回到现实,私厨已经装修完了。
装修队撤走后,店里只剩下木头、金属和新风系统的味道。
开放式厨房被擦得很亮,吧台边摆着六张高脚椅,墙上还没挂菜单,只留了一块空白黑板。
林夜站在厨房里,手指从备菜台边缘擦过。
许一鸣第一个到,背着相机包,进门后先绕了一圈。他没急着夸装修,只把镜头对准厨房灯光,试了几个角度。等他确认灯光不反脸,才扭头说:“这地方拍视频会很好看。”
胖子第二个来,进门第一句话就问租金。林夜报了个大概数字,胖子表情当场紧起来,像看见一只大型怪正朝钱袋冲撞。他坐到吧台边,语气很认真:“你这店以后不能卖便宜了,便宜就是亏。”
唐果和顾长明一起到。顾长明进来时还戴着帽子,看到开放式厨房后眼睛亮了一下,嘴上却不肯软:“可以啊,现实里也开猫饭厨房了。”唐果跟在他后面,手里提着一袋饮料,进门后看了半天,最后憋出一句:“挺干净的。”
陈野来得最晚。他没有多说什么,把一小束绿植放在吧台角落。胖子看了一眼,低声问多少钱,陈野摇头没答,只把绿植往不挡路的位置挪了挪。
林夜把围裙系好,开火前先把几份食材摆出来。南瓜、菌菇、牛肋、鸡腿肉、土豆、香草、黑胡椒、海盐,还有一小碟提前熬好的肉汁。唐果看着那一排东西,托着下巴问:“今天吃什么?”
“试吃菜单。”林夜把南瓜切开,“第一道,南瓜浓汤。第二道,香草菌菇鸡汤。第三道,低温慢烤牛肋。最后一道,黑松露土豆泥配炙烤肉。”
胖子听到“黑松露”三个字,手指下意识敲了敲吧台。“成本不低。”他说完又看了眼林夜,“但可以卖贵点。”
唐果白了他一眼。“你能不能先吃完再算账?饭还没上来,你账本先冒烟了。”胖子没有反驳,只拿出手机打开备忘录。许一鸣看到这一幕,默默开了录像。
南瓜先煎后煮,表面微微焦黄,香气出来后再下奶油和高汤。林夜没有加太多糖,只用一点盐把南瓜本身的甜托出来。汤盛进白碗里时,颜色很温,热气带着一点坚果香。
唐果尝第一口,原本还想点评,话到嘴边停住了。她又喝了一口,眉头舒展开,整
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