天阳其实是来北平寻亲的，介绍信和包袱在他昏迷时被小偷抢走。
后来他舅舅易中海去报案，公安抓到了小偷，信息对上，这才让崔天阳找到了亲人。
周老听完，不禁笑了笑，感慨道：“这小子身上发生的事情，还真是够曲折丰富的。失魂症，想起这么一门好手艺，又阴差阳错找到亲人，也算是福大命大了。”
这时。
一阵浓郁的、带着明显辣味的香气，从临时搭起的厨房方向飘了过来，霸道地钻入众人的鼻腔。
那是豆瓣酱和热油碰撞后爆出的酱香，混合着肉类煸炒后的焦香。
还夹杂着青蒜苗的鲜脆气息。
正是崔天阳的拿手菜回锅肉出锅时的标志性香味。
饿了一上午的众人。
此刻闻到这实实在在、勾人馋虫的香味，都不约而同地停下了唠嗑，纷纷扭头朝着厨房那边看去，喉结不自觉地滚动。
第一道热菜快要出锅了！
厨房里，早就等着传菜的马红、刘三，还有李子文找来的两四个个手脚麻利的年轻街坊，立刻动了起来。
他们先手脚利索地把准备好的两样凉菜，拍黄瓜和凉拌猪耳朵端上了各桌。
凉菜之后，一道道热菜上得很快。
院子里，两口临时砌起的大灶烧得正旺，火焰舔着锅底，全称大火。
崔天阳站在灶前，身影在蒸腾的热气中有些模糊，但动作却稳健利落。
食材在滚烫的油锅里发出欢快的“滋啦”声。