识。
“竖穴窑，结构其实也不复杂，一般就是火膛，窑室，窑箅和烟囱组合。”
“火膛是负责放柴火燃烧的，窑室呢，是放置我们制作好的陶坯的地方。”
说着，苏成在坑洞墙面上勾画了起来，将几个部分的位置图形一一画出，尽量体现出它运行的原理结构。
“窑箅其实就是打满孔洞的土层，要放在火膛和窑室的中间，到时候，下面的火焰和热气，就会从下往上流动，热量穿过陶坯的时候，被窑箅上的洞分散开，温度会更均匀。”
“至于烟囱，就是把炉窑里的气往外排的出口。”
春眯着眼仔细观瞧那张画，再听着苏成的讲解，多多少少也能理解，不禁说道。
“这和我拿肉放在火上烤，好像差不多。”
闻言，苏成答道。
“倒是也可以这么说，不过呢，单纯的火堆和竖穴窑，两者烧出来的火焰差距可是很大的。”
“火堆烧出来的火焰，温度虽然也可以，但是热量大部分都散失在空气中，也极不均匀，它的局部温差有时会达到几百度，嗯……就是说，火焰的内层、中层和外层，温度差距很大，而且会受到很多影响，比如烧的旺不旺，有没有风吹啦之类的，都能影响温度，所以很难达到烧制陶器的条件。”
“而竖穴窑的优势，就在于它能靠着窑壁和灰烬，把热量储存起来，对陶器形成持久、均匀的烘烤。火焰的温度，可以长期控制在900-1100摄氏度。”
“所以说，这个竖穴窑，是用来控制温度的？”春若有所思道。
坑洞边，萝乖巧蹲着，也听得津津有味。
甭管听没听懂，态度十分端正。