了。
盛骁先是小声询问了苏满要吃什么,便让她先去坐着了,他在窗口点了两碗牛肉面。
这家牛肉面盛骁之前来吃过,他觉得很不错,之前就一直想带着苏满来吃,他另外要了一勺浇头。
正是饭点,店里面的人不少,苏满选了一个靠窗的位置。
点完单后,后厨传来切菜切肉的叮叮咚咚的响声,还有大锅咕噜沸腾的声音,大师傅手里翻飞个不停,动作娴熟利落,不一会儿,两碗牛肉面便被端了上来。
两个粗瓷大碗端上来的时候,满满当当的,分量十分的足。
刚搁下桌面,滚烫的热气裹挟着复合香气扑面而来,先是醇厚牛骨熬煮数小时的鲜浓汤香,混着炖煮牛肉独有的油润肉香,再搭配鲜爽葱香、微辣油辣子的醇厚气息,层层叠叠钻进鼻腔,光是闻上一口,浑身的疲惫都消散大半。
手工擀制的粗面条筋道爽滑,根根分明浸在琥珀色的浓汤里,表层浮着一层薄薄金黄牛油,轻轻晃动碗面,油花细碎流转。碗上铺着厚厚一层切得厚薄均匀的卤牛肉,色泽酱红透亮,纹理清晰,炖得酥烂入味,轻轻一抿就能化开;翠绿的碎青菜铺在侧边,撒上一把雪白葱花,红、绿、褐、白配色看着就诱人。
但苏满看着却有些为难,她朝着盛骁笑笑说。
“这分量也太足了些,我有些吃不了。”
盛骁拿了两双筷子先是擦了擦才递给她。
“没事儿,等会儿吃不了,我帮你解决。”
苏曼这才拿起筷子,先是挑了两下面条,汤汁顺着面条滑落。浓郁的香气弥漫开来,他小心翼翼的咬了一口,麦香顺着唇舌传递,手擀的面条筋道弹牙,泡久了也不会软烂。
吃两口面,再吃一块卤香十足的牛肉,不柴不腻,十分的动人心弦。
牛肉面刚出锅,还有些烫,但苏满却吃得十分的满足,小声嘶哈嘶哈。
盛骁看着她吃的开心,心里也十分的高兴,把自己碗里的牛肉又夹了两块过去,眼里全是柔情。
“慢慢吃,多吃点,这个老师傅手艺可好了,以前我们休假的时候,总是组团过来,专门吃他做的牛肉面,还有很多闻名而来的人,今天是工作日,所以来的人稍微少点,平时的周末的时候,连座位都没地
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