后，再想起那些话，便觉得不太舒服。
“饭难吃，可以说。”罗三碗把锅盖盖上，“做饭的人辛苦也该看见，两件事都是真的。”
罗阿圆看了父亲一下，这话不像他平日打哈哈。
“那以后我说膳堂饭硬时，声音小点？”
“你可以去给董师傅提意见。”
赵元连连摇头，“我还想活。”
夜里收铺，罗阿圆算账算得比平日晚。
今日多了膳堂互换账，锅巴碎定量账，赵元跑腿半牌账，孟青禾修膳堂窗半日账。
罗三碗坐在门槛上，给自己揉肩，“阿圆，今日赚了多少？”
“比昨日少八文。”罗阿圆算完最后一笔。
“少了？”
“午间客人去了膳堂，少卖了几碗饭。锅巴碎给膳堂定量后，小灶这边也少卖一点。”
“那？”罗三碗摸了摸鼻子。
罗阿圆把账本合上。
“但膳堂换来的灵蔬根和灵米粉，明日能省十几文，若算后账，不亏。”
罗三碗松了一口气。
“就算少赚一点，也能做。”罗阿圆算的清楚，“膳堂那边人多，若几口大锅能好吃一点，外门弟子和杂役都受益。小灶生意少几碗，铺子不会倒。”
“阿圆长大了。”
“我本来就不小。”
“嗯，不小了。”
“爹，你别趁机明日多送。”
“知道了，掌柜。”
山门小灶开到第五日，罗三碗买回一只酸菜坛子。
罗阿圆正在柜台后算昨日膳堂互换账，抬头看见坛子，便随口问了句，“多少钱？”
刚把坛子放下，罗三碗手还扶着坛口，听见这三个字，脸上笑容微微一僵。
“先闻闻味。”
“先说钱。”
“阿圆，做饭不能只看钱。”
“开铺不能不看钱。”
罗三碗咳了一声，“三十六文。”
赵元正蹲在门边擦桌，听到价钱，手里的抹布差点掉地。
“这坛子里装的是酸菜，还是灵丹？”
“懂什么，这是北边来的老酸菜。”罗三碗瞪了一眼，“之前想吃家乡面的弟子说，小灶若能做一碗酸菜面，肯定有人爱吃。我一早去集东头问了半天，才找到这一坛。”
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