叉烧肉，放进嘴里，嚼了两下，表情一滞，又嚼了两下。她的表情从期待变成了困惑，从困惑变成了一种“这不是我的菜”的礼貌。
她咽下去了，端起水杯喝了一口：“姐，这个叉烧太甜了。我不太习惯。”小何把水杯放下，杯壁上的水珠顺着玻璃往下流。
苏语迟夹了一块叉烧肉，放进嘴里，酱汁在舌尖上散开，甜中带着一点点焦香。肉炖得烂，肥瘦相间，肥的部分入口即化，瘦的部分不柴。她嚼了两下，咽下去。
“好吃，甜的好吃。”苏语迟又夹了一块。
小何看着她，眼神里有不解：“姐，你怎么那么喜欢吃甜的？上次那个糖醋排骨你也说好吃，红烧肉你也说好吃，你好像对甜口的菜来者不拒。”
苏语迟把叉烧肉咽下去，端起水杯喝了一口。
“以前在孤儿院，吃糖是很少的，吃肉更少。一般过年才有。”她把水杯放回桌上，杯底碰桌面，发出一声轻响，“一顿年夜饭，院长会做红烧肉。每人分两三块。糖果也是，每人一小把。水果糖，硬糖，含在嘴里不舍得嚼，能含半天。”
苏语迟说这个话的语气跟平时一样平淡，仿佛之前经历话里事情的人不是她。
小何的筷子停在半空中，虾仁从筷子上滑下去，掉在碗里，弹了一下：“姐，对不起。我不知道。”
苏语迟抬手打断了她：“没什么，都是过去的事了。”她夹了一块叉烧肉，放进小何的碗里，“所有的事，都是人类进化的过程。只是有些人的过程比较轻松，有些人的过程比较辛苦一点。”
小何低头看着碗里那块叉烧肉，酱汁在白色的米饭上洇开一小片琥珀色的圆。她拿起筷子，夹起来吃了。
这次她嚼得慢，咽下去的时候喉结动了一下：“姐，我真的佩服你。你的心态，我学不来。”
苏语迟又夹了一块叉烧肉放在碗里：“不用学，经历到了，自然就有了。”
小何看着她，目光从她的脸移到她手肘上的疤痕，那道疤很淡了，不仔细看根本看不出来。
菜吃了一大半，菠萝炒饭的菠萝壳空了，虾仁豆腐的汤底见底了，蒜蓉西兰花的盘子只剩几粒蒜末。叉烧肉的盘子还剩最后一片肉，酱汁凝在盘底，亮晶晶的。
小何把最后一片肉夹起来，犹豫了一
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