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二狗把东西放回家,又跑回来了。

手里还拎着两瓶黄酒。

“我爸让带的,”他把酒往桌上一放,“说咱们晚上喝酒,这个正好。”

张生看了一眼那两瓶酒。

本地常见的黄酒,玻璃瓶装着,标签有点旧,一看就是存了些日子的。

老一辈的老渔民传下来的说法:海边靠海生活的,常年就靠着这黄酒去湿气,还能预防中风。

不知道是不是真的,反正家家户户都喝。

“二狗来了,”李仙桃端着菜从厨房走出来,“开饭了。”

张生和二狗连忙起身去帮忙端菜。

一盘红烧带鱼,一条清蒸黑鲷,两个青菜。

还有一个紫菜蛋花汤,紫菜是自家晒的。

最后一道菜端上来,二狗愣了一下,张海两人都是齐齐吞了口水。

炸蜂蛹和幼虫。

那些原本白嫩的虫子在油里慢慢蜷缩、鼓起,颜色从乳白变成浅金黄,再一点点炸到通体金黄透亮。身子圆滚滚、脆生生的,香气“挠”一下冲出来,是那种带着鲜气的肉香,一点不腥,反而勾得人直咽口水。

金黄酥脆的蜂蛹和幼虫堆在盘子里,冒着热气,看着就诱人。

“我靠!”二狗眼睛都直了,“这玩意儿能吃?”

张海笑了笑。

“怎么不能吃?”

二狗犹豫了一下,捏起一个丢进嘴里。

咬下去,“咔嚓”一声脆。

他愣了一下,然后眼睛亮了。

里面的肉嫩得几乎要化掉,外皮酥香,内里鲜得发甜,咸香入味,连嚼都不用多嚼,直接香到喉咙里。

“我靠!”他又喊了一声,“这么香?跟炸虾仔似的,比肉还好吃!”

张海也丢了一个进嘴,慢慢嚼着。

“这东西外酥里嫩,鲜掉眉毛,下酒最顶。幼虫嫩,蜂蛹香,炸透了连壳都能吃。”

张生看着两人吃得香,也捏了一个。

放进嘴里一咬,酥脆鲜香一齐炸开。没有一点怪味,只有纯粹的鲜、香、脆,越嚼越有味。

他眼前一亮。

二狗又捏了几个扔进嘴里,嚼得咔嚓咔嚓响,然后端起碗喝了一口黄酒。

“大哥,”他咂咂嘴,“这玩意儿配一口黄酒,真是神仙日子!”

张海笑了笑。

“可不是嘛,黄酒配炸蜂蛹,又鲜又暖,比啥都强。”

张生也端起碗,抿了一口。

黄酒

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