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第123章 手撕面、浆水鱼鱼、biangbiang面[2 / 3]

“哈哈哈。”

师傅看着两人吃面,笑着点了点头。

没人不喜欢有人认可自己的手艺。

吃着,田曦微问道:“这个面,怎么撕出来还这么整齐?”

王师傅笑:“等会儿你就知道了。先看,再学。别上来就逞能,很多人第一步就把面扯断了。”

“那我先记着。”田曦微乖乖点头。

吃完饭。

开始学习!

看了好几遍,沈墨尘打算试一试。

然后面团在他手底下服帖得很,揉、按、拉、撕。

面条分得整整齐齐,粗细也差不多。

王师傅点头:“行,第一遍就这样,挺少见。”

王师傅看乐了。

“可以啊,小伙,厉害厉害。”

“还是师傅教的好。”

“哈哈哈!”

沈墨尘把第一份面放进锅里,转头看向她:“到你了。”

田曦微把袖子往上一捋,走到案板前,先搓了搓手。

“行,我试试。学不会你别笑我。”

“我尽量。”

“你最好是。”

王师傅在旁边指点:“先别急着撕,先摸面。手感对了,后面才顺。”

“嗯嗯。”

田曦微乖乖点头,表情非常认真。

然后就跟面团打起来了。

这面团根本不听话。

沈墨尘道:“别急,手放松一点。”

“我已经很放松了。”

“你手背都快绷成石头了,还放松。”

田曦微抬眼看他:“那你来。”

“我来就我来。”

沈墨尘伸手,从旁边握住她的手腕,帮她把力道往回收了一点。

好家伙,手把手教啊。

“……这样?”

“对,顺着这股劲儿走。”

然后沈墨尘手把手,非常细心的一点点教田曦微。

一下,两下。

终于成功了。

王师傅站在旁边看了会儿,点点头:“这回对了。手稳,脑子也跟得上。”

田曦微抬起头:“我会了。”

“别高兴太早,后面才是关键。”沈墨尘说。

“你少泼冷水。”

“你脸上。”

“什么啊?”

“面粉。”

沈墨尘指了指田曦微的小脸蛋,精致的脸蛋沾了些许面粉。

田曦微伸手轻轻一擦,结果没擦干净,反而抹开了一点。

她忘记自己手上也有面粉了。

“笨!”

沈墨尘摇了摇头,伸手帮田曦微擦了擦。

然后他自己手

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