”,那这一只就是“烈”。
像是一团烧到极致后骤然熄灭的野火,把所有精华都浓缩在了这一瞬!
宋砚剥开荷叶,金黄油亮的鸡身上,竟隐隐泛着一层琉璃般的光泽。
他撕下一块肉送入口中。
鸡皮几乎入口即化,但化开之后,却有一股韧劲在舌尖缭绕。
鸡肉酥烂到了极致,和刚才吃进嘴里的味道差不多,但是多了一种说不清道不明的劲儿在口腔里炸开。
仿佛吃的不是鸡,而是绝境中冉冉升起的火焰,蓬勃、充满生命力。
鸡腹中的糯米更是软糯弹牙,裹着香菇的鲜、笋丁的脆、榛蘑的野香,一口下去,唇齿留香,回味无穷。
【叫花鸡(S级)】
系统评级依旧是S级,但宋砚知道,这一只和上一只已经完全不一样了。
此时的叫花鸡或许还未能摸到S+级,但绝对已经稳稳坐在了S级的前列,比他做的荷花酥还要强出一筹。
这道菜里,孕有情感!
宋砚给祝乔又切了一块。
这一次,祝乔竖起了大拇指,并未再给什么多余的意见和夸赞。
剩下的叫花鸡很快被其他的街坊邻居分食起来,反响依旧极佳。
身为本次食材的提供者,赵铁柱是吃得最多的,吃完就拍了拍宋砚的肩膀,“刚子啊,你家里人看病的钱全部由我来出吧,等你钱赚够了再还给我。”
“我相信你这个叫花鸡,咱们可以先在县里试点一下,再扩大到省城,反馈良好的话,做成品牌走向全国也不是难事!”
宋砚摇了摇头,“谢谢赵哥的好意,不过扩大规模注定会造成品质下降,而这叫花鸡是我师傅的心血,我希望这道菜能原汁原味地传下去,让所有吃过的人都夸上一句,祝诚师傅真厉害!”
赵铁柱惋惜地摇了摇头。
“行吧,既然老弟坚持,那我就祝福你生意兴隆了,不过你家里治病的钱我还是愿意出的,以后还我就好了。”
……
后面的日子,像按了快进键。
在街坊邻居的帮衬下,黄刚弟弟的感染被控制住,命算是保住了。
媳妇和母亲也相继出院,虽然身上留下了疤痕,但也不太影响什么。
黄刚的叫花鸡从县城火到了市里,连省城都有人专程开车过来买。
一只鸡卖到十五块,还得提前三天预约,
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