“跟我哥吃的那个完全不一样，你尝尝就知道了。”
苏棠把薰衣草慕斯拿出来，放在吧台上，仔细观察了一下。这款慕斯的颜色偏紫，比苏棠做的那款深很多，表面撒了一层闪粉，在灯光下亮晶晶的。她切了一小块，送进嘴里。
第一反应是甜。太甜了。薰衣草的香气被甜味完全盖住了，只能吃到一种很模糊的花香，像是洗衣液的味道。慕斯的口感不够轻盈，有点黏，咽下去之后舌根发苦。
苏棠皱了皱眉，喝了一口水。
“怎么样？”傅以沫问。
“太甜了，薰衣草的味道没有处理好，口感也有问题。”苏棠说，“他们用的可能是薰衣草香精，不是天然的薰衣草。香精的味道太冲了，跟奶油的甜味不搭，吃完之后嘴里有一股化学的味道。”
傅以沫拍了拍手：“我就知道！所以我说你是天才，你就是天才。你做的薰衣草慕斯，我哥吃了能睡五个小时，他们做的这个，我哥吃一口就会吐。区别在哪？区别在于你是用心做的，他们是用量做的。”
苏棠被夸得不好意思，赶紧转移话题：“你哥今天早上吃了什么？”
傅以沫想了想：“他给我发消息说吃了你昨天做的洋甘菊布丁，配了一杯热牛奶。他说吃完之后胃很舒服，上午开会的时候没有像平时那么饿。”
苏棠在心里记了一下。洋甘菊布丁，配热牛奶，吃完胃舒服，上午不饿。这些信息在她脑子里自动归档，变成下一次研发的参考。
“他上午开会的时候会饿？”苏棠问。
“会。”傅以沫说，“他早餐吃得少，上午又忙，不到十一点就开始饿。但他又不吃零食，就一直饿着到中午。中午吃了一点东西，下午又开始饿。”
苏棠在笔记本上写了几行字：“上午容易饿，需要一种能在上午吃的、不会影响午餐食欲的甜品。口感要轻盈，不能太甜，热量不能太高。可以考虑酸奶类或者水果类的产品。”
傅以沫凑过来看了一眼她的笔记本，笑了：“你在研究他的饮食规律？”
“我是专业甜品师，这是我的工作。”苏棠面不改色地把笔记本合上。
“行行行，你的工作。”傅以沫笑得更加意味深长了。
下午的阳光从玻璃门照进来，吧台上铺了一层金黄色。傅以沫靠在椅背上，一边喝苏棠泡的茶，一
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