go,这关系到后续定物料的事。”
虽然只有许言和郝静姝两人。
此时却已有些开会的即视感了。
“我目前想了一些比较合适的名字。”
“你要不看一下?”
郝静姝把电脑里的文档给许言看。
许言挑选后,最终留下两个比较合适的名字。
一个叫“言茶”,另一个叫“鲜果纪”。
第一个十分简单直接,就是把许言的名字当成品牌名。
第二个,主要突出产品卖点,强调他们做的是目前市面上独一份的鲜果茶。
“我个人偏向‘言茶’。虽然第一眼可能让人印象不深,但如果真往连锁方向发展,‘鲜果纪’还是有些普通了。”
许言沉吟道。
“嗯,我和你想的一样。”
郝静姝刚开始只觉得许言是心血来潮,想开个店玩玩。
但尝过他拿出的那些果茶,又见识了许言在整个开店过程中展现出的专业,郝静姝也慢慢认真起来。
她甚至和许言想法一致——他们的目标不只是开一家能赚钱的奶茶店。
而是打算把它做成整个北淮,甚至全国知名的连锁品牌。
“那就叫‘言茶’。”
“logo后续再专门找设计师出稿,尽量走简洁、轻奢的风格。”
“装修和品牌形象上,尽可能走年轻化路线。我们主要的用户群体瞄准18到35岁这个区间。除了大学生,特别是一些白领上班族,才是主要目标。”
许言没怎么犹豫,直接敲定。
其实许言这么有信心,也是因为做过市场调研。
和上一世的时间线几乎没什么变化。
国内奶茶市场经历过三个阶段变迁。
最早是茶精和奶精粉末冲泡的时代,不含任何真茶真奶。这个阶段,奶茶还没真正大规模流行起来。
后来,大街小巷的奶茶店开始大规模铺开,真茶叶和奶制品开始出现,但大部分用的还是茶渣茶末,整体口味有提升,但口感和味道变化不大。前期依然以常见的珍珠奶茶为主。
到了现在,一些奶茶店会增加多样化的小料,虽然也有果茶,但依然比较小众,水果更多是作为点缀和丰富品类的手段。
而上一世后期,几乎已是新茶饮的天下,传统奶茶店没有生存空间。开始大规模使用原叶茶、鲜奶、鲜果,进入了最内卷的果茶
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