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第十三章:饹馇的难题[7 / 8]

。”

“是啊,确实不一样,口感应该也差很多。”鹏鹏也跟着点头,可他也没见过这东西,同样帮不上忙。

易毅站在不远处,原本打算拎着鱼直接回旁边的别墅,收拾完鱼再休息,可当他听到王导嘴里说出“饹馇”两个字的时候,脚步瞬间顿住了,原本淡然的眼神里,泛起了一丝淡淡的波澜。

这玩意儿,他可太熟悉了。

饹馇,遵化的地道特产,纯绿豆磨浆摊制而成,是当地家家户户都会做、都会吃的美食。他从小在这附近长大,小时候家里条件不算好,母亲总会隔三差五做一次饹馇,不管是醋溜,还是炸着吃,都是他记忆里最难忘的美味,那浓浓的豆香味,筋道的口感,还有母亲做饭时的烟火气,深深刻在他的骨子里,这么多年,从来没有忘记过。

看着黄老师对着一盆饹馇束手无策,满脸愁容的样子,易毅心里觉得有些好笑,又有些感慨。一个在众人眼里厨艺高超的大厨,面对一道地方特色小吃,竟会如此犯难,而这道让他头疼的食材,却是自己从小吃到大的家常美味。

他沉默了片刻,看着众人都围着饹馇发愁,没有一个人能想出办法,王导还在一旁不停煽风点火,黄老师的眉头越皱越紧,眼看就要陷入僵局。易毅拎着水桶,扛着鱼竿,慢慢朝着厨房的方向走了过去,语气平淡,没有丝毫波澜,缓缓开口说道:“醋溜饹馇或者炸饹馇饸都行。你……不会做?”

他的声音不算大,却清晰地传进了在场每个人的耳朵里,瞬间,所有人的目光都齐刷刷地投向了他。黄老师更是猛地转过身,看向慢慢走过来的易毅,脸上的愁容瞬间僵住,表情一下子变得精彩起来,原本烦躁的神色,被尴尬、不服、又带着几分无奈的情绪取代,整张脸都微微涨红了。

易毅的这句话,问得太过自然,太过平淡,没有丝毫炫耀的意思,也没有半点挑衅的语气,就是单纯的疑惑,像是本地人看到外地人对着家乡最常见的食材束手无策时,自然而然发出的疑问,直白又实在。

可这句话,听在自诩厨艺高手、向来对自己厨艺信心十足的黄老师耳朵里,却像是一支小小的箭,“嗖”地一下,精准地扎在了心窝上,让他瞬间觉得有些难堪,又有些不服气

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