奶酪不可能全部卖出去，市场消化不了那么多。而且干奶酪的价格也不可能稳定在一百文钱一斤，大规模的供应必然会导致价格下降。
可即便只卖出去一半，那也是五百万两银子的年收入。
五百万两银子，足够覆盖北疆七军二十一万人一年的军饷支出了。
他在心里把那笔账重新算了一遍，然后拿起笔，继续往下写。
“羊奶有强壮筋骨、促进生长的作用。”
“青少年多喝羊奶，能促进身体发育、身高长高；羊奶还能补充孕妇怀孕时所需的大量营养，满足胎儿的生长发育需要。”
“如果低价卖给百姓，朝廷不仅可以获得更多的财政收入来源，大明的下一代百姓也因为有充足的蛋白质摄入，可以变得更加健壮。”
他写到这里的时候，笔锋顿了一下。
如果大明的下一代百姓都能喝上羊奶，那他们的身体会比现在强健多少？
他前世在天上飘荡的时候，见过那些后世的人们是如何重视营养的，见过那些关于蛋白质、钙质、维生素的讨论。
那些东西在他活着的时候还没有那些名词，但道理是相通的——一个从小能吃饱、能喝上羊奶的孩子，和一个从小吃不饱、只能啃树皮的孩子，长大之后的体格和智力是完全不同的。
他不需要让所有百姓都喝上羊奶，那太遥远了。
他只需要让北疆的羊奶产业先运转起来，让那些干奶酪先卖出去，让北疆的驻军先能自给自足。
等到那个体系运转成熟之后，再考虑如何让更多的百姓受益。
他继续往下写，笔锋转向了另一个方向——牛。
“北疆除了能够养羊之外，同样也能够养牛。虽然养牛不像养羊那样有额外的羊毛收益，但牛同样也可以产牛奶。”
“甚至相比于目前的这些山羊所产的羊奶量，奶牛所产的牛奶量才是真正的恐怖。”
“一头奶牛一年的牛奶平均出产量至少在两吨以上，也就是如今一头羊的二十到四十倍以上。”
他写到这里的时候，手指在“两吨”两个字上停了一下。
两吨，就是四千斤。
一头奶牛一年产四千斤牛奶，是一头羊年产羊奶量的二十到四十倍。
这个数字在他脑海里炸开的时候，他的呼吸又加快了一些。
“同样，羊奶可
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