摆了摆手，“不多，你们的货好，值这个价。而且这次晚宴很重要，客人是从伦敦来的，我不想在食材上出问题。多出来的钱，算是给你们的奖励。”
他顿了顿，“以后西洋俱乐部的海鲜，都从你们这里订。”
秀妹稳住表情，把支票收好，“多谢约翰先生，有需要，随时打电话。”
约翰笑了笑，“会的。”
秀妹转身要走，胖厨师忽然叫住她。
“林小姐？”
秀妹回过头。
胖厨师走过来，递给她一张名片，“我是这里的主厨，姓罗。以后货的事，直接找我。约翰先生不管日常采购。”
秀妹接过名片，“罗师傅，以后多关照。”
罗师傅点了点头，“你那个鲍鱼，个头大，肉厚，品质不错。下次有货，多送点，鲍鱼不嫌多。以后每天都这个点来送货，我给你列个单子，如果没有特殊情况就按单子送货。如果有像今天这样的或者其他特殊情况，我会提前电话通知。”
秀妹点头，“好的，罗师傅。”
两人等了一会儿，罗师傅给递过来一张每日送货的单子，数量比香港会多一点。
又是一家稳定的客户，看来要赶紧再去招点水鬼了。
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时间过得很快，一下子就进入了十月份，外面蒋天雄跟几个堂口每天斗得死去活来，偶尔奎叔会来个电话告诉他们。
秀妹跟刘铮全身心全部在海盈上，这个月又招来了十二个水鬼，都是西贡本地的年轻渔民。因为上次招聘过一次，知道了海盈这边薪酬丰厚，还包吃住，报名的人很多。
现在他们稳定送货的酒楼有九家了，每个月的盈利将近十万港纸。那些俱乐部，经常有大单子。
阿华现在都很淡定了。他现在除了接电话，还学会了派单。阿贵他们把货送来码头，他根据下的单子分配数量。
现在整个海盈最忙的应该属何文东。因为每家送货的价格基本都不一样，他每天都要把每家送货的单子明目列清楚，还有价格。再由送货的人写上数量或重量。再回来交给何文东入账。
整个海盈进入了稳定发展的状态，秀妹跟刘铮也没着急再跑其他酒楼。