”
“急什么,还没入味呢。”
江涛笑着往锅里加了半碗水,盖上锅盖改中小火焖煮。
不多时,清蒸的先出锅。
林月柔赶紧把锅里的水舀净,倒上菜籽油烧热。
江涛在盘子里撒上葱花,舀起一勺滚烫的菜籽油浇上去。
“呲啦”一声,葱香和鱼香瞬间被激发出来,满屋飘香。
江钱多再也坐不住了,扔下烧火棍就跑了过来。
“妈妈,让我尝尝咸淡!”
“刚才还说烧火,这会儿鱼好了就跑第一。”
江无忧小声嘀咕了一句,但眼睛也直勾勾地盯着那盘鱼。
此时,红烧的也收了汁,江涛将鱼盛进大碗里。
鱼身红亮,汤汁浓稠,撒上葱花,看着就让人食欲大开。
“好了,端上去吧。”
江涛擦了擦手,“让大伙儿也尝尝咱们的四鳃鲈。”