那拉来了一只110斤的瘸羊,直接叫他宰了,把羊皮全都留给他,然后拉着羊髁了回来。净重还有小七十斤,不小了……
院子里边,架上两口铁锅。统统加满水烧开,就像手机里说的,就是清水煮……
羊汤就是这么个玩意,吃的就是食材,什么佐料都是多余的……
然后到了超市儿这边,荤香,韭菜花,腐乳,麻酱等等一种小料,竟然花了我好几大百,当然了,还有两兜子花卷……
按照道理说,饭其实应该安排到明天早晨。
但是这年根前了,白天,人也指定是凑不齐,谁赶上就算赶上了,赶不上也就活该了,哪天赶上哪天算吧,反正现在谁都不差一口吃的,吃的就是这个心意……
羊肉这块,我冻了二十斤的羊肉。
东北这地儿就这个好,什么东西冻起来特别的方便,没一会儿的功夫,就冻的杠杠的了,你还得赶紧拿进来,要真是冻实心了,你切起来还真切不动……
羊汤这个东西,基本没什么时间要求。
按照道理说,四十多分钟就可以开始喝,但是,喝汤嘛,自然是时间炖煮的越长越好,眼看着到了半夜十点了,这时候才把大块的冬瓜放进去,花卷用帘子热上。
啤酒白酒的,在厨房这边放了一大排,愿意喝什么酒喝什么酒。
要不说我其实也不愿意整这玩意儿呢,吃吃喝喝的钱倒是小事儿,关键是这整一把,都快赶上办事情了,呼呼啦啦的一大堆人,他们吃完了饭菜一抹嘴,屁股一拍就走了,收拾烂摊子那真不是什么轻松容易的事儿……
到了将近十点半的时候,我进去招呼这帮子人:“差不多就得了啊,到风没到风的,这把下来完事儿,全都到厨房了,吃饭……”
来到二楼的时候,发现二胖的眼珠子都红了,面前摆放着两千多块钱的残钱。
我一眼就看出来,二胖这厮,这是踏马的输惨了。
在场子里混迹的时间长了,我已经练到了,光看一个人的脸色,就基本揣测出来他们大概输了多少钱,基本八九不离十。当然,其实不光是脸色,还有动作,声音,等等一颦一笑的具体综合分析……
至于赢多少,那是真看不出来……
很多性格稳重的人,那真是,赢的越多,心态越稳,你根本就看不出
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