这时候，人们讲究的是故土难离，就像老话说的：物离乡贵，人离乡贱。
话都说到这个份儿上，刘青山也就不能再继续劝了，那样就强人所难，太不近人情了。
于是他笑道：“俺尊重大伙的选择，不过呢，夹皮沟随时欢迎大家。”
说话间，哑巴爷爷和高峰他们也来了，收拾碗筷的时候，药厂的杨师傅，把一张纸条递给哑巴爷爷。
这个就是药方了。
哑巴爷爷扫了一眼，脸上憨憨的笑意就更加明显，他点点头，手上比划两下。
高峰就在旁边帮着师父翻译：“是个好方子，确实需要上年份的老山参，我师父答应了。”
杨师傅也大喜过望，这几天，他可费了老大劲儿，想不到最后竟然这么顺利。
“治病救人，物尽其用，我师父的道理，其实很简单。”
刘青山在旁边乐呵呵地补充了一句，然后给这些老人，都先倒了一小盅药酒。
“大道至简，哑巴老哥，你这胸襟和气魄，值得我们尊敬，一会必须敬你几杯酒。”另一位姚师傅，也深表敬佩。
看到哑巴爷爷手上又比划起来，刘青山也是一愣：“我师父说，不过……”
一听这个不过，杨师傅脸色又垮了下去：就怕这种转折啊，看来后面还跟着一串苛刻的条件呢，不会是漫天要价吧？
只听刘青山继续说道：“不过，我师父觉得，这里面有两味药材，可以调换成别的药材，可能效果会更好。”
原来是这样啊，杨师傅擦擦额头上的汗珠：“我这冷汗都下来了啊！”
众人大乐，菜也上来，就开始动筷子。
桌上的凉拌荠荠菜还有蘸酱菜，最受欢迎。
撕半张干豆腐，上面摆一根小羊角葱，然后再放婆婆丁，最后再夹上点鸡蛋酱，又香又下饭。
尤其是配上松江青稻的米香，那味道简直绝了。
其他地方，很少生吃蔬菜，不知道是因为饮食习惯的问题，还是因为什么。
可能是担心蔬菜上有寄生虫吧，他们这边因为冬天严寒，许多寄生虫都无法生存，所以就不存在这个问题。
其实许多蔬菜，都是生着吃才最有营养的。
喝了一盅药酒之后，刘士奎就张罗着倒白酒，这时候，郭师傅忽然开口
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