工山野菜的设备，就值三十万了，这就等于白捡一座厂房。
在他们这边，有这样一种说法，叫“吃大片肉”。
指的就是某家欠债太多，又无力偿还，怎么办呢？
就把屯子里威望高的长辈，也就是所谓的“屯大爷”请来，割几斤肉，把债主都叫来吃顿饭，用家里的东西顶账。
反正就这些东西，也不管够不够，就算是象征性地还债了，这种做法，就叫吃大片肉。
刘青山美美地从盘子里夹了一大片儿扣肉，毫不犹豫地说道：“吃，当然要吃下！”