平安赶紧倒了杯热水递过去：“赵经理，怎么样了？”
赵德柱接过茶缸捂在手里，叹了口气：“前门大街、骡马市、天桥，几家大车马行我都问遍了。带弹簧的西洋马车，整个四九城就剩两辆，还全被东交民巷的外事单位长期包了，租是肯定租不到的。”
陈平安一听，苦着脸说：“这可就棘手了。一百二十份点心，总不能靠人力硬挑过去。这漫天大雪的，路面一结冰，人走在上面都打滑。”
“陈经理，您先别急。”赵德柱放下茶缸，老掌柜到底见多识广，遇事不慌，转头看向沈砚，“沈爷，车行虽然没戏，但真要到了正日子，我舍出这张老脸，去跟以前开绸缎庄、当铺的几个老主顾打声招呼，借两辆带减震的私家马车，还是能对付过去的。”
沈砚靠在椅背上，端起手边的茶缸抿了一口，摇了摇头。
“快到年关了，各家走动频繁，正是缺车的时候。咱们这时候去借，不合适。福源祥开门做买卖，能用钱解决的事，尽量别用人情去填。”
赵德柱听罢，默默点了点头。人情债最难还，沈爷考虑得确实周全。
“那咋办？”陈平安急得直搓后脑勺。
沈砚没搭茬。
四九城这烂泥路不是一天两天了，每逢下雪化冻，路面就跟搓衣板一样。可过去的达官贵人、前清遗老们，大冬天照样要点精细的饽饽和酥皮糕点。
“正明斋开了上百年，四九城的烂泥路他们走了几代人。”沈砚缓缓开口，“大户人家办堂会，点心送过去绝不能碎。他们百年老店，肯定遇见过路况不好的时候，必定有专门对付这种颠簸的家伙什儿。”
说到这，沈砚转头看向灶坑前。石头正蹲在那儿，手里拿着铁钎子，一下一下捅着炉灰。
“石头。”
石头赶紧站起身，把铁钎子靠在墙角：“沈师傅。”
“你在正明斋，烧了三年火。”沈砚看着他，“后院那些送货的家伙什儿，大车小辆的，你见过多少？”
屋里几个人这才反应过来。钱大勺当年在正明斋是大师傅，送货的事从来不过问。真正天天泡在后院，盯着每一辆车进出、每一件东西搬运的，还得是这些烧火打杂的底层学徒。
石头站在灶前，仔细回忆着这三年里正明斋后院进进出出的光
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