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第346章 一举两得[2 / 3]

,降到和星巴克那样商业咖啡一样平等的价格。

她们可以肯定,只要将价格降到与星巴克一样的价格,一定可以吸引过来很多的顾客。

毕竟南和咖啡在江城已经有了20家分店,经过这么久的时间发酵,已经在江城是有了一定的名气。

同时还有上一次因为陈总做公益的事情,被一名主播给宣扬出去后,也吸引了一大批的顾客进来品尝。

那些顾客对于南和咖啡的口味是非常认同的,但是很多人都是因为价格的原因,无法每天都喝,只能偶尔的品尝支持一下。

所以如今,南和咖啡在江城市的口碑,还有名气,都是不错。

唯一让南和咖啡还不能拥有大量顾客的原因,根本的原因就是咖啡的价格了。

所以只要咖啡店中,出现一款很平价的咖啡,一定会引来很多顾客的。

但是价格这方面,陈总已经有过命令,是不可以降价的。

所以这一直都是一个死循环,很难解决。

而此时,苏经理竟然说有办法,改变此时咖啡店所面临的情况,实在是让她们有些意外。

并且都已经开始准备好笔记本,准备记录起来。

苏丹看到所有店长,都已经准备好笔记,就继续开口。

“这一次的改革,就是在咖啡店中,增加一些糕点类的东西。”

“我们做过调查,咖啡店中存在糕点这一件事情,是非常普遍的事情。而且也有很多人,喜欢到咖啡店喝一杯咖啡,然后再吃一点糕点,作为下午茶。”

“这是一个很好的事情,如果我们将这一点利用好,完全就可以将这些喜欢喝下午茶,或者吃糕点的潜在顾客,给争取过来。”

“可是苏经理,那应该怎么做才能将那些顾客给争取过来呢。”

一名店长见苏丹在说到这里停顿了下来,忍不住的开口询问。

苏丹闻言看了一眼询问的店长。

“方法很简单,那就是价格,既然陈总规定咖啡的价格不能降,那我们就将糕点的价格,给降下来。”

“我们在多个咖啡店中,做过线下调查,那些糕点的价格都是很贵的。一块小小的糕点,少的要10几块钱,多的需要20几块。可那糕点的本身,其实并没有多少的成本存在。”

“我们只要将这个糕点的价格无限降低,去掉所有的成本,让其保证刚刚盈利的状态就可以。”

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