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第73章 要是有口烧刀子,真没治了![1 / 3]

一时间,黄为国和张国林都被这股香味熏得哈喇子都流了下来。

不得不说!

这野狍子肉太香了!

跟野猪肉相比,没有那股骚腥味!

而且,野狍子肉,是一种高蛋白、低脂肪的“瘦肉型”野味。

肉质细嫩、不肥不腻,被誉为“瘦肉之王”。

肉里仅有的一点油脂,滋啦啦落在火苗上,让这石洞里的香味更加浓郁。

“黄特派员!张大哥!”

“你们先来一串尝尝!”

“林建国将盐巴和辣椒面撒到肉串上,然后又抹了一点酱油。

这一天的奔波,黄为国和张国林两人早就饿了。

中午的时候,他们就吃了两个带来的玉米饼子。

这回接过狍子肉串,也不管烫不烫嘴,直接一口咬了上去。

外层的焦壳带着炭火特有的微糊香,“咔嚓”一声轻响,滚烫的肉汁瞬间在舌尖爆开。

紧跟着,盐巴的咸、辣椒面的燥辣和酱油的酱香,一股脑儿地涌上来。

下一秒,全都被那细嫩到了极点的肉给融化了。

没错,就是“融化”。

这肉不像猪肉那样紧实有嚼劲,牙齿稍微一用力,那一条条的瘦肉纤维就散开了,嫩得像刚出锅的嫩豆腐,却又带着肉特有的厚实感。

随着用力咀嚼,一股纯粹的、带着草木清香的野味,从肉里缓缓地渗透出来,霸道地占据了整个口腔,半点腥膻都没有,只有满嘴的鲜、香、滑、烫。

油脂在火上炼化出的那股焦香,直接在嘴里四溢出来。

一口肉咽下去,从喉咙到胃里,都暖了起来,留下的是一股让人恨不得把舌头都吞下去的鲜甜余味。

“建国!”

“你从哪里学得这烤肉的手艺?”

“比我在城里吃过的烤猪肉串好吃百倍啊!”

黄为国咽下一口狍子肉后,忍不住朝着林建国竖起了一个大拇指。

“太他娘地好吃了!”

“简直没治了!”

紧接着,黄为国又忍不住喊了喊了一嗓子。

张国林也是吃得直呼味道绝了!

直呼从来没有吃过这么好吃的狍子肉!

二牛这家伙更不用说。

这小子连话都来不及说,就直接造进去两大串狍子肉。

因为口太急,嘴角还被烫了两个大泡子。

不过,这也并不影响他继续拿起第三根肉串!

林建国笑着啐道

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