份煎得金黄的荷包蛋,蛋白边缘微微焦脆,蛋黄是漂亮的溏心。旁边是清炒的蒜蓉菜心,翠绿鲜亮。还有两碗熬得浓稠的白粥,正散发着米粒特有的清香。而刚才在灶上咕嘟的那只小汤锅,此刻就放在桌子中央,里面是热气腾腾的……西红柿鸡蛋汤?红黄相间,撒着几粒翠绿的葱花,看起来简单,却让人莫名有食欲。
都是最家常、最普通的菜式。甚至……有几样,是她们小时候,母亲偶尔不忙时,会做的早餐。糖心荷包蛋,是她们俩小时候都爱吃的,母亲总是能煎得恰到好处,蛋黄流淌,用筷子戳破,拌在热粥里,是童年记忆里难得的美味。而西红柿鸡蛋汤,更是家里饭桌上最常见的一道汤,酸酸甜甜,暖胃又开胃。
张艳红的喉咙猛地哽住了。她低下头,死死盯着眼前那碗白粥上升腾的热气,怕一抬头,眼泪就会不受控制地掉下来。
韩丽梅在她对面坐下,拿起勺子,很自然地将自己盘子里的荷包蛋蛋黄戳破,金黄色的蛋液流淌出来,浸入雪白的粥里。她没有看张艳红,只是淡淡地说:“冰箱里只有这些,随便弄了点。将就吃吧,吃完去公司。”
她的语气依旧平淡,甚至带着点例行公事的意味,仿佛这顿早餐只是任务列表上的一项,完成了就好。但张艳红知道,这不是“随便弄了点”。冰箱里的食材或许是现成的,但选择做这些,本身就意味着什么。尤其是在今天这样一个日子。
“快吃,凉了。”见张艳红不动,韩丽梅又催促了一句,语气里带着一丝不容置疑。
张艳红这才如梦初醒,连忙拿起勺子,舀了一勺拌了蛋液的粥,送入口中。温热的、带着米香和蛋香的粥滑入喉咙,暖意瞬间蔓延到冰冷的四肢百骸。味道很简单,甚至可以说寡淡,远不及外面餐厅的精致,但不知为何,却让她鼻子一酸,眼眶瞬间就湿了。
她强迫自己咽下那口粥,又夹了一筷子菜心。菜心炒得火候刚好,清脆爽口,带着蒜蓉的香气。很普通的味道,却让她想起了很久很久以前,父母还在时,那些虽然不富裕、但一家人围坐在一起吃饭的早晨。那时候,姐姐还会跟她抢盘子里最后一块煎蛋,母亲会笑着嗔怪,父亲则会默默地把自己的煎蛋夹给她们。
那些早已模糊、
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