“不过，熊掌太有韧性了，今天你是吃不上了，光小火闷煮就得煮上七八个小时才能完成初步处理。”李长海笑着说道，“这四只熊掌，咱们仨一人一个，剩下一个给村长。”
“姐夫，干嘛啥都想着村长啊！”许清怜不解的问道，“村长虽然对咱们有点儿帮助，但是感觉一切都还是我们自己努力的结果。”
“啥都给他，有点儿亏啊！”
“村长就是村子里最大的干部了，咱们这段时间还是需要待在村子里，那很多时候还是需要用到村长的。”
“不然为啥什么好事儿村长都想着咱啊，你以为是因为你长得好看，还是我长得帅？”
“好吧！”微微撇嘴，许清怜不说话了。
反正她现在什么都不干，靠姐夫照顾着，姐夫说啥就是啥呗！
看着姐妹俩开始做饭，李长海也找了个大锅，在外面灶台点了火，将四个熊掌放进去，开始慢慢的焖煮起来。
没办法，太味儿了，没法在房间里处理，味道实在是受不了！
伴随着时间的推移，到了第二天一早，熊掌已经变得软烂了很多，李长海喊着姐妹俩开始细致的处理起了熊掌。
不但要将上面的毛发全部拔下来，还要将外面那层厚厚的皮，以及指甲也都拽下来，因为已经煮了八个多小时，几乎轻轻一碰就能将指甲等拔下来。
而李长海则又拿出了两只野山鸡，以及一些猪骨、牛骨等加上大料进行烹煮，这就是用来烹饪熊掌的高汤。
即使还没有开始烹煮熊掌，单单是高汤的味道就让许清怜口水都要流出来了，不禁抱着李长海的胳膊说道：“姐夫，赶紧把熊掌放进去啊，我都快馋死了！”
“不要着急，现在这只是在吊高汤而已，只有将这些骨头的味道全部煮出来，才能完全浸入熊掌里面。”李长海淡定的说道，“现在，你去给我找四块干净的纱布洗一下。”
“嗯呢！”许清怜立马小跑着去找来了纱布，看着李长海将四只熊掌分别用纱布包裹了起来，这才依次放入了高汤里面。
“姐夫，这是什么原理？”许清怜狐疑道。
“因为熊掌已经很软烂了，这样可以起到完整的固定作用。”李长海解释道，“不然等再煮半个小时以上，熊掌就没有办法从锅里面完整捞出来了！”
本章未完，请点击下一页继续阅读！