何调料也会很鲜美。
但是没有姜和蒜的菜，就像没有灵魂。
准备好所有的配菜，何晓钰就准备烧菜了。
大铁锅是干净的，不用洗。
何晓钰往灶膛里放入干草，点燃，再放入干树枝。
很快，灶膛里燃起熊熊大火。
大铁锅很快被烧热，里面的一点水也很快挥发。
何晓钰往锅里倒入菜籽油。
等油温有七成热时，她就开始搓肉丸子。
何晓钰快速搓肉丸子，搓一个就放一个到锅里。
大概搓了三四十个肉丸子。
很快肉丸子就炸成了金黄色。
肉香扑鼻。
何晓钰用锅铲将肉丸子捞出，放入菜盆里。
锅里还有热油。
她往里面放姜末和蒜末，再将番茄丁倒入锅中。
再加点酱油。
翻炒两下。
锅里冒起泡泡，颜色漂亮，香味浓郁。
何晓钰将簸箕里切好的黄瓜和茄子倒入锅中。
翻炒几下。
再将肉丸子倒进去。
最后就是加上灵泉水，盖上锅盖，焖煮几分钟。
然后何晓钰打开锅盖，瞬间香味就飘得满屋都是。
何晓钰把青椒丝和菠菜放入锅中，再盖上锅盖焖煮。
这时，周励谨铺好石板路回来。
在院门口他就闻到了香味。
小丫头就是不听话，又做上好吃的了。
周励谨推开院门，走进院子。
何晓钰听到推门声，探出个头来，“阿谨，马上吃饭了，你快洗洗手。”
周励谨到屋檐下的脸盆里洗手，随后到灶房。
“不是让你热剩菜吃吗？怎么这么不听话。”
“嘻嘻，我忘了。”何晓钰吐吐舌头。