合院现有的问题，我一定会积极应对的。”
见事情都安排完了，陈干事起身说，“易师傅，您是轧钢厂的八级工老师傅，我们街道相信您肯定会带领咱们九十五号院儿再次争取优秀四合院的。”
“虽然今年你们院儿出了一些问题，但是，你们四合院以往的成绩还是不错的，希望九十五号院儿在你的带领下能够再次出更好的成绩。”
“谢谢陈干事，我会努力的！”
“九十五号院儿的邻居们，今天呢，就是这两件事，现在处理完了，我们就不再过多的占用大家的时间，如果管事大爷有问题，我们街道也希望大家能够积极到街道反应，毕竟咱们街道和大家都是一家人嘛。”
“行了，都散了，回家吃饭吧。”
然后，陈干事和樊玲玲在以易中海为首的三人团的簇拥下离开了四合院。
看到两人离开，一直身子微倾的易中海这才直起身子，小手一背，咳嗽一声转了身。
对身后的闫埠贵和刘海中说，“老刘、老闫，你们一定要好好儿的写检查，那可是街道对你们的考验啊！”
说完，易中海也不管两人不好看的表情，就背着手回了四合院。
而何雨柱在众人都散了以后，就从门口将自己的自行车推过来，然后就回了中院儿。
“哥，葱、蒜我都弄好了，米饭我也焖上了！”，何雨水见何雨柱进门就赶紧表功。
“成，我洗洗手就开始做饭。雨水啊，这可是三斤肉，这肉票可都是我借的。”
“嘿嘿，谁让你是我哥呢！”
何雨柱白了他一眼，然后就开始收拾那块猪肉。
先是烧猪毛，这样首先可以将没有处理干净的猪毛烧掉，其次，通过烧猪皮汗腺的方式可以将猪骚味儿去除。
烧黑以后泡在温水里两分钟再拿刀将烧黑的脏东西去除，接着就是分块、煸油，毕竟这个时期的猪肉都很肥，如果不通过煸炒的方式将油逼出来，就算是这个时代少油水的人吃第三块儿的时候也会觉得腻！
由于糖比较金贵，所以，何雨柱就不用炒糖色，改用酱油上色，最后再加入开水，大火沸煮十分钟，然后小火儿焖煮四十分钟，最后一调味儿，一顿色香味俱全的红烧肉就可以出锅了。
何雨水自从何雨柱开始煸炒猪油的时候就在何雨柱旁边流着口水盯着锅里的肉块，香味儿
本章未完，请点击下一页继续阅读！