干了炒得香脆,城里人抢着要。”
福英听得仔细,手指慢慢熟练起来:“那……煮的时候要注意什么?”
“火候最关键!”王嫂放下手里的豆荚,比划着说,“水开了放蚕豆,煮到用手一捏就软,捞出来控干水,腌料要放足,腌一夜,第二天晾干了再炒,这样才入味,嚼着香。”
李婶补充道:“咱们上次凑了一篮子去城里卖,一上午就卖光了,换的钱够给娃买两斤红糖呢。你跟着我们做,保管能换着钱。”
福英心中涌起一丝希望,剥蚕豆的手也更有劲儿了。孩子在竹篮里安安静静的,小嘴巴抿着,像是在为她鼓劲。她看着眼前的蚕豆,又看了看孩子,眼底渐渐有了光亮——这小小的蚕豆,或许就是她和孩子活下去的希望。
“谢谢你们,”福英轻声说,声音里带着一丝哽咽,“我一定好好学。”
王嫂拍了拍她的肩膀:“都是乡里乡亲的,客气啥。咱们一起做,人多力量大,往后日子总能好起来的。”
阳光下,女人们的笑声伴着剥蚕豆的“沙沙”声,飘出很远。福英低头看着手里的蚕豆,心里悄悄盘算着,等做成了,就挑着去城里卖,挣来的钱,先给孩子们买件厚实的棉袄。
几天后,冬阳难得暖烘烘地洒在村头晒谷场。福英正和王嫂她们翻晒着腌好的蚕豆,远远就看见村口来了个穿蓝布洋装的年轻姑娘,梳着齐耳短发,透着股城里人的利落劲儿。
“是招娣!你可算回村了!”王嫂笑着迎上去。
招娣是村里最早出去打工的姑娘,在南方的造衣厂做活,一年到头难得回来一次。她笑着应了声,目光扫过众人,最后落在抱着孩子的福英身上,眼里多了几分同情。
“婶子们都在忙呢?”招娣放下手里的小包袱,“我这次回来,是给厂里招几个女工,顺便看看家里。”
“造衣厂?那活儿累不累啊?”李婶好奇地问。
“苦是苦点,”招娣直言,“每天要踩十几个时辰的缝纫机,但供吃供住,一个月能挣三块大洋呢!只要会用缝纫机就行,去了厂里也有人教。”
“三块大洋!”王嫂惊呼一声,“这可比咱们卖蚕豆挣得多太多了!”
福英抱着孩子的手猛地一紧,心脏“咚咚”跳得厉害。三块大洋,足够给孩
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