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时雯见孩子们都凑了过来，笑着把手里的甜杆递过去：“你们小姑姑刚学会怎么剥，让她教你们，记得把硬皮剥干净，只嚼里面的瓤，甜水咽下去，渣子吐出来 。”
时雯转身走向站在田边的佃户张大叔，见他还攥着镰刀，目光直愣愣盯着孩子们手里的甜杆，便笑着开口：“张大叔，你这五亩甜高粱，别急着一股脑全砍了 。”
张大叔连忙收回目光，上前两步应道：“哎，听东家的。只是这甜杆嚼着吃，我先前真是想都没想过 。”
“先砍些嫩的，让家里娃娃们尝个鲜，剩下的砍了捆成束，三十根绑一捆，既整齐又好算账 。”时雯指着地头刚砍倒的甜杆，细细吩咐，“一会儿我让府里的周管家派个伙计，带你去府城里卖。那处人多，不管是路过的百姓，还是学堂的娃娃，见了这新鲜甜杆，指定愿意买 。”
张大叔连连点头：“哎！谢谢东家惦记，这样一来，这五亩地倒比种寻常高粱还能多份进项 。” 他先前还愁这补种的甜高粱没多少收成，如今听时雯这么一说，心里的石头彻底落了地 。
“卖完了钱，咱们还按先前契书上写的分，你不用多操心 。”时雯又往孩子们的方向瞥了一眼，见他们正围着时美学剥甜杆，笑得叽叽喳喳，便放心道，“你先忙活，有事随时去找我爹或是三叔。”
张大叔应了声“知道了东家”，转身就招呼着家里人，热火朝天地砍杆、捆束。