杯来到牛烨一桌，主动揽住牛烨的肩膀，低声笑着说道：“今晚感谢你了，老爷子特别开心。年夜饭结束，你不要急着走，到我的书房坐一坐，我请你喝茶！”
牛烨心中一喜，笑着说道：“举手之劳，我也想跟舅舅聊聊。”
赵博然朝牛烨微笑，转身去了下一席。
牛烨内心振奋不已。
此次自己目的算是达到了。
厨房内，乔智和乌晴的关系已经变得熟悉。
乌晴会主动问乔智细节问题，比如食材下锅的顺序，又或者油温的控制分寸。
“跟在你身边，仔细研究。才知道看上去简单的一道菜，需要多少复杂的工序。”
乔智谦虚笑道：“过奖了。乌姐，你如果有什么不清楚的地方可以问我。不过，学习我今天做的这几道菜，最大的难度，是要有高汤配合。以后你需要给老爷子做菜，可以提前一天跟我联系，我当甜多熬制一些高汤。你到时候可以去取一些回来使用。”
乌姐惊讶地望着乔智，“这样合适吗？”
“偶尔为之，没问题。”乔智笑着说道。
乌姐先是一愣，旋即哈哈大笑。
乔智说话挺直接。
偶尔为之，意思是说，你别每天到我哪儿借高汤。
还真是一个憨厚的小伙子啊。
厨艺高超，让人意外。
性格憨厚，让人捧腹。
当然，憨厚有时候是故意装出来的。
这个世道，人若是太精明，会让人敬而远之。
若是表现得笨拙，让别人觉得你身上有好处可以获取，别人就愿意主动接近你。
否则，你刻意去接近别人，只会适得其反。
惹来他人的警惕。
像乌晴这个年龄的女人，若是你表现得笨笨的，会引起她内心深处的保护欲望。
“放心吧，我也没那么厚的脸皮，不会经常打扰你。”乌晴望了一眼锅里，“这是准备做红烧肉吗？”
“没错，通常来说，红烧肉会特别油腻，但我今天做的红烧肉肥而不腻。老爷子吃个四五块，绝对没有什么问题。”
所做的是低脂红烧肉，也是宫廷秘方。
乔智制作这道菜时，有些神秘。
乌晴一时间看不出门道。
在烧肉的时候，锅底垫上大蒜，使肉块吸收了蒜香。
走菜时，用炒香的腌菜垫底，吸收肉的油腻。
这道菜的工艺极
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