了来我家坐坐，回头让你试试我的手艺，就知道我学得咋样了，记得多给我称点啊，以后可就是我负责买菜了。”
“好嘞，多给你送块猪油！”大叔哈哈大笑，一刀下去皮肉分离，利落得很。
回到家，先把米淘好，泡在清水里。
趁着泡米的工夫，把猪肉切成薄片，再用刀背轻轻拍松，切成细丝，加了一点点盐、生粉和几滴酒抓匀。
时间还早，就让肉丝慢慢腌着。
高压锅上灶，水烧开，米下锅。盖上盖，等上汽后转小火。这年头还没有电磁炉，煤气灶的火候全靠手感，他把精神力探进灶膛，感知了一会受热程度后，又蒸了几个鸡蛋，这才走出客厅打开电视看起了早间新闻。
大约过了十五分钟，关火，等高压锅自然排完气。
他揭开锅盖，米粒已经煮得开了花，粥底浓稠绵白。他把腌好的肉丝倒进去，用筷子快速搅散，肉丝在滚粥里烫了几秒就变了色，嫩得发亮。
重新盖上盖子，回到客厅给自己泡了杯热茶，舒坦的瘫在木沙发上看电视。
这时江母推门出来了，看见江锦辞坐在客厅沙发上看电视，屏幕里播报着早间新闻，但声音关着，只有画面在无声地闪。
“醒这么早？”江母拢了拢头发，“你等等啊，我洗漱完就去做饭。”
“不急。”江锦辞回头冲她笑了笑，“昨晚睡得香，今天起得早。我刚才出去买了菜，粥已经煲上了。”
江母“哦”了一声，走到厨房门口往里瞅了一眼。灶台上的高压锅还冒着余温，旁边案板上摆着刚切好的葱花。
她的目光扫过洗手池，昨晚的盘子和碗筷还堆在那里，她叹了口气：“这臭小子，让他放着等自己明天洗，他就真放着等自己明天洗。”
江母无奈的卷起袖子，洗完碗，又把昨晚全家换下来的衣服收进大桶，倒了些洗衣粉，接上水泡着。刷牙洗脸后，就蹲院子边的水池上搓，等到客厅那座老式摆钟敲了七下。
“当当当”的声音还没落，她就擦了手，走去房间叫江父起床。
江锦辞见此也走去把高压锅端上餐桌，揭开锅盖。白雾猛地腾起来，裹着肉香和米香，顺着窗缝飘了出去。
江父这时正蹲在院子里刷牙，嘴里塞着牙刷，满嘴白沫。闻到味道，他愣了一瞬
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