个小时的时间很快就过去了。
何雨柱率先完成了自己的三道菜品,端到了杨厂长面前。
第一道凉菜——凉拌猪耳,猪耳切得薄如蝉翼,搭配着翠绿的黄瓜丝、黑色的木耳和黄色的腐竹,色彩搭配鲜艳,淋上特制的酱汁,香气扑鼻,让人食欲大开。
第二道热菜——青椒炒里脊,里脊肉滑嫩多汁,青椒和胡萝卜脆爽可口,色泽鲜亮,味道咸香适中,火候恰到好处。
第三道汤品——玉米莲藕排骨汤,汤色浓郁洁白,排骨炖得软烂脱骨,玉米和莲藕吸收了肉汤的精华,香甜软糯,汤味鲜美醇厚。
杨厂长看着这三道菜品,眼睛瞬间亮了起来。
他拿起筷子,先尝了一口凉拌猪耳,清爽的口感,酸甜适中的味道,让他眼前一亮;再尝一口青椒炒里脊,里脊肉的滑嫩,青椒的脆爽,完美地融合在一起,味道堪称一绝;最后喝了一口排骨汤,浓郁的鲜香在口腔里弥漫开来,让他忍不住点了点头。
“好!好!太好了!”
杨厂长一连说了三个“好”,脸上露出了满意的笑容,“何雨柱,你的厨艺还是这么精湛!这三道菜品,无论是色、香、味,都无可挑剔!”