既能让码头的工人吃得起，又不能亏。
随着流民的涌入，不少的商人全都改走了水路，总归不能因为一群流民而导致生意不做。
码头越发热闹，不少的农民都到了码头，扛麻袋，一天赚几十个铜板，就可以养活一大家子。
太阳愈发的荼毒，工人们一个个热得汗流浃背，气喘吁吁。
沈青芷在酒楼门口支起了一个凉水滩，有绿豆粥，还有白粥，而且价格实惠，只需要五个铜板就可以喝到一碗。
而且白粥和绿豆粥都极为浓稠，现在粮价飞涨，五个铜板可未必能喝到这么浓稠的绿豆粥和白粥。
吃二十个铜板的饭，倒不如问一碗白粥和绿豆粥实惠。
再者二十个铜板一个饭菜就已经花销了，普通人一天的工钱，很少有人当这个冤大头，只有那些走水路的富商，才会屈尊的吃一吃。
工人们望而不及的一顿饭，却是富商们将就着吃一点。
正是因为沈青芷的这一个善举，让望月楼名声大噪。
一传十，十传百，每天都有络绎不绝的工人自带的碗，花上五个铜板，来购置一碗浓稠的粥。
而顾承渊也做到了许诺，每天凌晨都会提供一大批新鲜的食材，有肉有蔬菜，还有大米，猪蹄牛蹄，羊蹄一类，数不胜数。
三位大厨厨技一流，再加上优质的食材提供，让所做出来的菜品更上一个层次。