“在这里包吃午饭。”
暂时都不了解厨师的能力，所以只能经过这种方法来筛选。
几人面面相觑，心情无疑是激动的。
厨师一个月四两银子呢，试用期一过小二都有二两银子一个月；之前的厨师一个月不过才三两，小二便是一两半，更别提包吃午饭了。
说干就干，沈青芷弄来了一堆食材。
猪蹄，牛肉，羊肉，五花肉，排骨……
加上各种各样的材料。
至于小二，那边是打扫酒楼卫生，里里外外全都扫干净。
酒楼的招牌不用改，依旧叫做望月楼。
一时之间，原本平静的酒楼忽然变得热闹起来，卫生里外打扫，都十分的勤奋。
王昭宝则在厨房内监工，避免帮炒的情况。
而沈青芷则翻着这段时间望月楼的账本，正如前掌柜的所言，酒楼账本亏空的厉害。
虽然还是有点老顾客，但实在是供应不上，天价的粮价，已经压得他们喘不过气来。
沈青芷嘴皮子撅着笔，单手撑着下巴，眼神放空，心中不由的感慨。
夫君当真有办法弄来粮食？
“掌柜的！”
正当沈青芷冥想之际，一道浑厚的声音传了过来。
王昭宝走到前头，剩下的几名厨师手里都端着一盘菜，放在桌子上，小二贴心的拿走碗筷上来，碗里倒上热水，滚上一滚，然后再倒掉。
沈青芷把账本收了起来，走到了美食旁。
三道菜，小炒牛肉，红烧猪蹄，青椒炒肉，三种都是肉菜，厨师则站在相应的菜品上。
沈青芷拿着筷子挨个的尝了一遍。
小炒牛肉，又辣又爽，还有些麻，多吃几口，很是上头！
红烧猪蹄，肉感极其有嚼劲，而且很是入味，是沈青芷喜欢的那一款。
青椒炒肉虽然比较普遍，但火候的掌控得相当好，也好吃的很。
沈青芷略显赞同的点头：“今日起，你们三个都可以留下来，但我丑话说到前头，若是被我发现心术不正者，便立即滚出酒楼。”
“诶！掌柜的，您就放心吧，我们一定会安安分分的。”
几名厨师连连保证着。
沈青芷若有所思的点头，看着这桌子上的三道菜，放下手中的筷子。
“再去炒几个菜吧，晚点大家伙一块吃，再蒸一锅大白米饭，后天酒楼便可正常接客。”
今日
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