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第147章 香酥五花肉[2 / 3]

鸢抓到了空间里,养了这么长一段时间,已经长到100多斤重了。

空间里种植的菜,水果都比外面的好吃。

也不知道这头野猪味道如何。

沈知鸢心中期待不已,见陆宴执帮忙把猪扛进了屋里,忙拿了刀,打算去收拾野猪。

陆宴执却是接过了她手里的刀:“你去歇着,我来。”

沈知鸢也不跟他客气,她洗了一把脸,从随身带着的斜挎包里拿了几个梨出来,慢悠悠地吃了一个梨后,才起身去做饭。

沈知鸢着急想知道野猪的味道,一边往锅里下米,一边道:“先切一刀肉给我,我们晚上吃。”

“你想怎么吃?我看看切哪里的肉。”

陆宴执没有像杀家猪一样,用热水去猪毛,而是直接拿着刀剥皮。

他刀工好,没一会就将一张猪皮完完整整地剥下来不说,猪肉还被他放在干净的门板上,一点都没有弄脏。

沈知鸢道:“先切一块五花肉,一会再切一块里脊肉给我。”

陆宴执依言,先切了一块五花肉给她,又将里脊肉单独切下来,放盘子里。

沈知鸢将五花肉切成小块,用香料腌起来,打算一会做一个香酥五花肉。

里脊肉则切成片,裹上红薯粉。

另一口锅烧汤,将裹上红薯粉的里脊肉片放锅里,做了一锅滑肉汤。

等饭菜做好后,她提了两刀肉去了隔壁,给蒋家和钟家各送了一刀肉,顺便将女儿接回家吃饭。

钟老和丘淑珍都不肯收她的肉,好一番推拒,两人才收下了她给的肉。

沈昭早已经闻到了家里传出的香味,蹦蹦跳跳回到家,看到桌上的菜,啊呜一声,激动地转身抱住了沈知鸢,“妈妈,今天的肉真香,妈妈的厨艺肯定又精进了。”

沈知鸢在女儿脸上亲了一口,笑道:“这小嘴就跟抹了蜜一样。”

“我说的是实话,我刚才闻着香味,口水都流出来了。”沈昭嘻嘻笑道:“差点没忍住,口水滴到作业本上。”

沈知鸢庆幸,还好他们住的地方离村民们比较远,不然就这香味,少不得要惹闲话。

晚上只做了一菜一汤,但份量都很多。特别是香酥五花肉,她觉得做起来麻烦,所以一次就多做点。

她本来以为这么多菜,还都是肉,他们三人肯定吃不完。

却没想到太好吃了,几人硬是把桌上的肉全部吃光了。

吃完后,沈知鸢

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