熊猫大食堂内，空气中弥漫着食物诱人的香气，混合着淡淡的檀香。
党建国做东，宴请汉德、苏珊，作陪的有陈秀梅、刘飞、刘贤和刘侠。
桌上摆满了色香味俱全的佳肴：
晶莹剔透的虾饺皇、
酥皮金黄的叉烧酥、
浓油赤酱的葱烧海参、
火候精准的清蒸东星斑、
香气扑鼻的炭烧猪颈肉、
以及一盅炖得浓香四溢的佛跳墙。
“汉德先生，苏珊小姐，请！
别客气，尝尝我们地道的粤菜融合京味，看看合不合口味。”
党建国热情地招呼着，用公筷给两位客人布菜。
汉德显然对美食颇有研究，尝了一口葱烧海参，眼睛一亮说到：
“Amazing!
这海参的软糯和葱香融合得恰到好处，酱汁浓郁却不掩食材本味！
比伦敦那些中餐馆强太多了！”
苏珊则对清蒸鱼情有独钟，用筷子灵巧地夹起一块雪白的鱼肉，蘸了点特制豉油，送入口中，碧蓝的眼睛满足地眯起说到：
“鲜！嫩！火候真是绝了！
这酱油的咸鲜也提得恰到好处，没有一点腥气。
党先生，您这位四九城来的大厨，真是国宝级的手艺！”
她的赞美发自内心，也拉近了席间的距离。
席间气氛融洽，大家边吃边聊。
刘飞和苏珊就着清蒸鱼的火候，又延伸讨论了燃气轮机进气温度控制的精确性问题。
刘贤则和汉德聊起了香港与伦敦在商业合同法律条款上的异同。
陈秀梅安静地用餐，偶尔得体地补充一两句关于食材或本地风物的介绍，照顾着全场的节奏。
党建国则像个大家长，掌控着全局，偶尔妙语连珠，让笑声不断。
酒过三巡，菜过五味。
汉德用餐巾优雅地沾了沾嘴角，看向党建国，趁着气氛正酣，提起了他之前欲言又止的话题：
“党，上午我提到有件事，想跟你单独详细谈谈。
是关于苏珊的。”
党建国放下筷子，做出认真倾听的姿态，说道：
“汉德先生请讲。”
汉德斟酌了一下词句，看了一眼身旁安静用餐的苏珊，声音放低了些说到：
“苏珊的姓氏，是菲茨兰（Fitzalan）。
但严格来说，她完整的姓氏，应该是菲茨兰-霍华德（Fitzalan-Howard）。”
汉德顿了顿，似乎在强调这个连字符的意义
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