食堂还真的没有大量使用过下水，最多也就是小灶上会用上一些的。
主要还是下水处理起来相对麻烦，如果处理不好就会有一种异味，还有可能会变成原汁原味的。
而且几千斤的下水，处理起来需要多少人，这都要计算在其中的，虽然轧钢厂的食堂人不少，可处理下水的人还真的不见的能有多少。
见到李怀德还在犹豫，陆建设就说道：“李叔，下水其实好处理的，而且食堂这么多厨子，让他们把处理方法告诉其他人不就可以了吗。”
“一天处理一点，到了会餐的时候肯定能够处理完的，还有下水可以红烧，多放大料和辣椒这样不就可以盖一下味道了吗。”
李怀德也知道这是没有办法的办法了，最后只能点头答应了。
“行，你先去和人说一下，晚上我安排车去拉，明天就开始让食堂处理，有荤腥味道差一点估计也都能接受的。”李怀德最后点头说道。
陆建设也点头说道：“就是，现在都什么时候了，能有荤腥吃就已经很不错了，很多厂伙食和我们比可差的不是一星半点。”
“行了，你就别在我这邀功了，去办事吧。”李怀德笑着说道。
陆建设笑着点头，随后站起身离开了。
回到办公室后，董大妈第一时间开口问道：“建设怎么样，李主任找你什么事情。”
“找我还能什么事情，肯定是让我去找我家亲戚的。”陆建设也不藏着掖着，有啥就直接说了。
董大妈笑着说道：“你这也没有办法，整个轧钢厂也就是你有这个关系了。”
“就是，建设，估计这次行不行？”常大姐也笑着问道。
她们都知道关系的，这么问也是想着如果弄到肉了，大家也能改善一下伙食不是吗？
即使的部队大院，他们也缺肉的，这一点是不容置疑的。
陆建设点了点头说道：“应该行吧，我中午还要去问问，不然我还真的不好说。”
“也是，我们厂这么多人，即使依然一两肉也要一千斤，关键一两肉够干嘛的，看都看不到。”董大妈点头说道。
这才是真心话，一万多口人，这还不算厨房里面的人克扣，再加上领导也会克扣一些。
这么一算下来，只能准备的更多了。
这些事情陆建设不担心，坐了下来就开始泡茶了。
看着时间，今天即使有天大的
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