家涮羊肉的店驶了过去。
当他看着后视镜当中的圈儿公司越来越远的时候,他不由得长出了一口气,此时的他才有一种劫后余生,魔窟逃亡的感觉……
“至于么,你这么大块头,还会怕那些娘娘腔,他们还敢违背你的意志啊!”看着坐在前面的欧凯长出了一口气,这时的颜含不由得笑着从后面轻轻的拍了欧凯的肩膀一下,然后捂着嘴说了起来。
“不怕贼偷,就怕贼惦记,你不懂。”看了颜含一眼,欧凯也有些心有余悸的说了起来,看着欧凯吓成这样,这时的颜含和苏雅都跟着笑了起来。
在一片欢声笑语当中,三人也来到了欧凯以前经常来的一家铜锅涮肉,这家铜锅涮羊肉其实并不是特别便宜的那种馆子。
如果要是单挑便宜的,欧凯甚至找的到那种二十多块钱八两羊肉的店,但那种店就太苍蝇了,而这种家,多少也是一个正经的店面。
不过他们家的羊肉是真的很不错,是正经从蒙地运过来了之后,再杀的,所以这的羊肉是鲜羊肉的同时,还是正经的蒙地羊,基本上没有什么膻味,而且羊肉特别的鲜新。
羊肉,牛肉,海鲜,这些东西最主要的就是体现出一个鲜字来。
一活顶二百鲜!
那冻过的肉和海鲜,跟新鲜的就不是一个味。
也许有些人会说了,冻过的肉那是排酸,如果要查千度的话,就会发现,肉类都是需要排酸的,因为动物在死前,会分泌大量的乳酸,导致肌肉紧绷,影响肉质的口感。
但实际上排酸的肉并不需要冻,它只需要在0—4度的环境下,放12—24个小时,就可以完成排酸。
而那些冻肉,就算是新鲜的,也会极为严重的影响口感。
真正的好羊肉,那就需要往盘子上面一贴,然后把盘子立起来,但羊肉不会往下掉,这才是好羊肉。
这家店有一个招牌,就是120块钱三斤鲜切的羊肉,其中一斤普通的羊肉,一斤羊排肉,一斤羊腿肉。
以前的欧凯就经常跟柳希来吃,不过自从分手后,他好像还是第一次来,现在想想这里羊肉的味道,他还是很感慨的。
随着三人来到了这家店,找了一个靠窗户的位置坐好后,他们也点了一个铜锅,然后点了一个这里的招牌三斤肉,又点了一
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