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第25章 下午茶[4 / 5]

酱后放入嘴里咀嚼了起来。

娜札和倪霓盯着赵佳佳的动作,原来这小面包是这么吃的啊?

优雅,简直太优雅了。

瞬间觉得,这一块四十多块钱还挺值的。

“是不是很碎很干的口感?感觉像是昨天剩下的,过夜后今天用微波炉打一下送上来的。”王曜淡淡的开口道。

“不好意思几位贵宾,我去问一下后厨,这份我给您换一下。”赵佳佳目光诧异的看了眼王曜,再次欠身后拎着甜品塔离开了。

“曜总,你也太懂了吧,每次都知道不是现烤的?闻出来的吗?”倪霓好奇的问道。

倒不是他多懂,而是他很清楚即便是半岛的下午茶,也大多数不是现烤的,多数都是预制的。

“因为司康饼这种甜点本来就是舶来品,口感介于面包和饼干之间,又软又干,其实不太符合国内人的口感习惯。

所以大多数人吃这东西,根本吃不出好坏,再加上涂抹了奶油或者果酱这类甜腻的作料,就更吃不出来了。

所以99%的酒店下午茶,司康饼都是提前预制的,有的甚至是在超市买的,连手工的都算不上。”王曜笑了笑。

“啊?我们花这么多钱,他们竟然用过夜的糊弄我们?”倪霓闻言大怒。

“也不是糊弄,因为人家确实没有明码标价写着是现烤的,只不过因为这类顶奢场所卖的就是口碑和服务,所以面对我这样比较爱找茬的顾客,也多数会选择安抚,小事化了。”

王曜微微一笑。

“在这里吃东西,吃不到什么好东西,吃的是环境氛围还有服务。”

“怎么说,这么贵的下午茶跟吃奥利奥和小面包没啥区别?”娜札吧唧着小嘴。

“能有啥区别,都是面粉和果酱。”王曜笑了笑“再说咱们今天又不是来吃东西的。”

不一会儿,赵佳佳带着两个服务员,重新拎了两架甜点塔回来了。

“抱歉几位贵宾,我跟主厨确认过了,今天的Scone确实是现烤的,不过可能是因为昨天下雨的关系,

导致食材有些受潮了,所以口感不佳,引起诸位不适了,为表歉意,我们赠送一份特色甜品作为补偿,希望各位用餐愉快。”赵佳佳语气诚恳的解释道。

“没事,我也只是随口提出一些异议,你们店态度不错。”王曜点点

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