着强烈的探究和一丝不易察觉的激动,问到:
“建国,这……能行?!”
他问的不仅是肉烂不烂,更是这口锅所代表的技术路线和实用价值,以及高原那边的价值!
党建国立刻领会,斩钉截铁地回答:
“当然能行!首长! 这就是我们根据‘帕平锅’(Papin's digester)原理自制的!
我给它起了个咱中国人自己的名字——高压锅!
利用密封环境产生的高温高压蒸汽,大大缩短烹饪时间,尤其是对付难熟的食材和骨头!
目前我们条件有限,只能用铸铁,密封靠的是土办法(螺旋密封),笨重了些。
要是有轻便耐腐蚀的不锈钢,或者导热更好的铝合金,这锅的重量能减半,加热还能更快,更省燃料!”
“好!好!好!”
种苹果部长连说三个好字,用力拍了拍锅边(被烫得缩了下手也毫不在意),
“这东西好!不在于它多漂亮多先进,就在于它简单、皮实、顶用!
这个思路好!解决大问题!”
他直接抄起一双筷子,夹起一块软烂的肉放进嘴里,咀嚼了几下,眼睛更亮了:
“嗯!入味!烂乎!好东西!”
众人早已按捺不住,纷纷上前品尝。
食堂大师傅尝了一口汤,惊为天人:“我的乖乖!这味儿……比我用砂锅煨一天还足!党科长,这锅,咱食堂必须得要几个!”
在一片乱七八糟的赞誉声中,党建国悬着的心终于放回了肚子里——花了那么多钱,总算有了个交代!
趁着气氛热烈,党建国转向刘飞,提出了酝酿已久的想法,说到:
“刘司长,您看,这高压锅和工兵铲,都是咱们自力更生搞出来的新东西。
能不能请您帮忙联系下外贸部的王利民科长?抓紧时间,通过华润公司,去香港或国外把专利给注册了!
然后咱们争取批量生产一批,参加明年的广州出口商品交易会! 说不定能换回宝贵的外汇!”
“外汇?!”刘飞一听这两个字,眼睛瞬间比炉火还亮,“好主意!建国!这事儿包在我身上!我这就去联系老王!”
这不仅能回本,还有可能能创汇,简直是意外之喜!
听到“外汇”和“出口”,正在啃骨头的种苹果部长抬起头,
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