唐夫人和杨夫人都对这罐汤很感兴趣，想知道它到底有多好喝，竟得了唐大人和杨大人的一致好评。
所以她们都不等到午饭，到了后院的客厅后，大家才盘腿坐下唐夫人就让下人取碗筷来。
她道：“趁热喝吧，不然留到午时冷了再热，到底觉得味道变了。”
她的这个理由得到了大家一致的认同。
于是满宝打开罐子，鸡汤的香味扑鼻而来。
没喝过的唐夫人和杨夫人闻了闻后喝了一口，笑道：“是比平时家里的好一些。”
但也没多少差别啊。
杨和书和唐鹤就笑了笑，让她们道：“你们多喝些。”
唐夫人和杨夫人就搅动着汤勺，慢慢的喝了一碗，觉得滋味儿还不错，便又喝了一碗，直到这一碗快要喝尽她们才有些反应过来，以往喝鸡汤，再香再好喝一碗也是喝不完的，可这会儿她们都第二碗了。
杨夫人垂眸看了眼碗底的汤，微微一笑道：“这汤不仅清香，还不油腻，她是不是把油撇去了？”
“不是，”满宝道：“熬出来的汤油撇去能有什么用？我大嫂是在杀鸡以后就把带黄油的那些皮下都切了出来炼油，这样炒菜也能放，剩下的才拿来熬汤呢。”
本来小钱氏这样做是为了给家里多存些油，这样杀一只鸡，家里可以多用三四天的油呢。
而老周家人多，为了能够每人都可以喝一碗汤，她可是很费心机的每一只鸡都熬了一大锅汤。
这样熬出来的汤肉就不是很好吃了。
但老周头和钱氏一点儿也不介意，肉嘛，哪有难吃的？
而老周家人太多了，好肉基本上就让给了几个孩子，他们吃了肉，总得让其他人喝点汤不是？
所以对小钱氏的这个做法没人表示反对。
谁知道这样做出来的鸡汤却正合了杨和书的胃口，自第一次在周家用饭恰巧喝过一碗汤以后他就一直念念不忘。
后来，每一年去七里村，他都会在周家留一顿饭。
老周头也很开心的招待杨和书，因为他每次来，或许是因为在他家用饭的缘故，杨和书都给周家提了好些肉。
在他看来，猪肉和羊肉可比鸡肉好多了，尤其是那种肥肥的肉。
自觉赚了的老周头每次在杨和书上门时都要叮嘱小钱氏好好熬汤。
唐夫人也回味了一下，微微点头，“汤挺浓的，却又不油腻，的确好喝。”
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