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第一千八百五十一章 偏见遮眼[5 / 6]

不是加分项,纯属得不偿失、拖累主业。普通人图便宜,在外边花几块钱买了熟食主食,干脆拎回家凑合一顿,反倒直接打消了进店正经点菜吃饭的念头。看着门口热闹拥挤,实则把高端正餐的客源都分流跑了,纯属本末倒置。他这些馒头、银丝卷、煎饺什么的做的越好,就越影响餐厅里卖炒菜的收入。”

最后,她又补上一句最直观的吐槽,精准戳出自己最介意的点。

“再说了,这条大街本就车多难停、车位紧张,他还故意在门口搞这么个便民窗口,引得一堆街坊扎堆排队,把门前道路堵得水泄不通。正经开车过来吃饭的客人,一看这么拥挤杂乱,直接掉头就走。表面看着人气爆棚,实则全是无效流量,纯粹瞎折腾。”

一车的父母亲人,本就不懂新式商业逻辑,听不懂什么流量、引流、业态搭配,被她这番条理清晰、句句看似有理的分析彻底唬住了。

就连原本满心夸赞、笃定宁卫民生意火爆的米晓卉,也瞬间心底打鼓、疑虑丛生。

看着窗外乱糟糟的排队人群,下意识觉得米晓冉说得有理。

米家一家人都不由得纷纷替宁卫民暗自担心起来,心底那股追捧的热乎劲儿,瞬间凉了大半。

众人沉默间,米晓冉终于寻到空位停稳车子,一家人推门下车,顺着人流走向鸿兴楼正门。

抬眼望去,焕然一新的鸿兴楼门头古朴大气、质感十足。原本老旧褪色的招牌尽数拆除,取而代之的是精致利落的白色立体字,简约高级、不落俗套。

字体下方,一行纤细的英文字母清晰点缀——SINCE1822。

短短一行年份,无声道出这家百年老店的渊源底蕴,复古形制搭配新式立体字设计,古今交融、格调独特,比整条街的商铺招牌都更显高级耐看、极具辨识度。

米晓冉目光扫过门头,心底莫名微微一动,不得不暗自承认,单论门面质感、设计审美,宁卫民这波改造确实做得出彩、足够吸睛,比自己几家粤菜酒楼的门头更有格调、更显底蕴。

但这份转瞬即逝的认可,她半点不肯流露,骨子里的骄傲与偏见,让她绝不肯承认宁卫民的高明。

她收敛了下心神,嘴上反而开始挑剔讥讽,字字刻薄、句句挑刺。

“你看他这招牌做的,不伦不类、不中不西,

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