个头最大了，瞧瞧，这拔了毛掏空了内脏都有三四斤重呢，能炖一大锅了。“
杨若晴在心里叹了口气，望着墙角那几只蹲在一起朝这边歪着脑袋滴溜着小眼睛的母鸡们，可怜咯你们，往后得做寡妇了。
“娘，给我安排些差事吧。“
“你去帮我把那些牛肝菌给泡了吧。“孙氏道。
“哇，牛肝菌可是好东西，娘你这是把压箱底的好货拿出来招待小黑啊？“
孙氏笑了，“登门就是客，咱就得拿出待客该有的礼数来嘛。快去吧，我都搁在锅台上了。“
“得嘞！“
杨若晴屁颠着跑了，晌午有口福了，鸡煨牛肝菌，想想都鲜美到味蕾爆炸！
孙氏不仅杀了鸡，还炒了米粉，跟茴香八角食盐之类的一块儿碾碎调成蒸肉米粉。
跑了一趟孙家，回来的时候手里多了两斤五花肉。
五花肉成色非常好，七分瘦三分肥，其中肥瘦就跟那天然的大理石的云纹般层次感极为明显，切成厚度适当的肉片，均匀的包裹上米粉，装在黑色的土陶大碗里，底下铺着土豆块，隔水上锅就是一顿猛蒸。
“晴儿，你还准备了小黄鱼呀？这小黄鱼打算咋整？“杨若晴在孙氏准备的食材里找到了风干的小黄鱼，又兴冲冲问。
孙氏想了下，“以往咱吃小黄鱼都是香煎，今个要不换种吃法？“
“哪种吃法？“
“先前搞粉蒸肉还剩下半碗蒸肉米粉，要不，咱做了油炸小黄鱼咋样？“
杨若晴抚掌：“好啊好啊，一听就劲爆，那还等啥？走起！“
生火做饭，倒油炒菜，灶房里顿时奏起一曲欢快的乐章。
从杨华梅离开开始算，孙氏和杨若晴一刻没耽误的准备食材。
这其中准备食材花了将近一个时辰，接着开始生火做饭，此时距离晌午饭的时间尚早。
若是折合成现代时间，现在应该是上午九点半左右的样子。
这个时间点烧饭已经算早了，通常情况下客人会在半个多时辰后过来，也就是十点钟左右的样子。
等客人到了后再喝茶，吃点心，聊聊天，半个时辰过去了，差不多就能掐着十一点的钟声开饭。
客人来太早了不好，因为主人家菜还没烧好，不仅客人自己无聊，无形中也给主人家造成了心理负担，有可能烧菜都发挥不好。
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