适应性极佳、产量稳定的土豆，才勉强渡过了最初那段艰难岁月。
后来，随著拓殖区域的扩大和更多作物品种的引进，情况才开始好转。
像燕麦、黑麦这类更耐寒、对光照要求不那么苛刻的作物在启明岛农田中被广泛推广，真正开始实现「因地制宜」的种植模式。
再后来，当新华的势力范围扩展到隔海相望的大陆，尤其是金沙河（弗雷泽河）三角洲、子午河（今哥伦比亚河）流域、琼江河谷（今威拉米特河谷）等地区。
那里土地肥沃、光照充足、更适合大规模农业耕作。
待上述地区的大片良田被陆续开发出来后，新华的粮食产量开始逐年飙升，并出现了大量富余。
自此，包括东平县、广丰县在内的启明岛农业，便逐步开始了战略调整。
近年来，岛上已基本停止了小麦和玉米这些「吃力不讨好」的粮食作物种植，转而大力发展具有更高附加值的经济作物。
如今，放眼望去，启明岛地区农田主要种植著亚麻——其纤维是麻衣、麻绳、麻袋的重要原料；油菜--种子用来榨取珍贵的食用植物油；芜菁--既是餐桌上的一道菜，也是优良的牲畜饲料和农田绿肥；以及始终占据一席之地的土豆和部分燕麦、黑麦。
这些作物不仅非常适应启明岛阴凉湿润的气候和土壤条件，其经济产出也远高于过去种植普通粮食作物，可以给农人带来了更丰厚的回报。
这种因地制宜的转变，标志著新华农业从最初的求生型，正逐步向专业化、商业化的特色农业迈进。
不多时，村西头那间榨油坊便出现在莫小山的眼前。
那是一座由粗大原木搭建的棚屋，宽敞却显得有些陈旧，屋顶铺著厚厚的茅草，墙壁被长年的油烟熏得发黑。
离得老远，就能听到里面传来沉闷而有节奏的撞击声「咚……咚……咚……」
那是人力驱动的大型木槌撞击油楔发出的声响，是传统榨油坊特有的韵律。
空气中也弥漫著浓郁的生油菜籽和熟油混合的独特气味。
走进作坊，里面光线昏暗，却充满热火朝天的景象。
作坊主李老么，一个四十多岁的汉子，正赤著上身和两个儿子忙碌著。
他们合力推动一根悬吊的巨大撞木，喊著号子，精准地
本章未完，请点击下一页继续阅读！