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第2148章,评比[2 / 3]

以接受,但是伊豪风却是心不在焉的感觉,他一直有意无意的看向Cheryl。

“还有几个了?吃了好几道凉菜了,我想吃热的。”达芙妮鼓了鼓腮帮子说道。

“参赛者在料理的时候也有参考实际情况,排位靠后的参赛选手做得都是凉荤菜,知道没有办法在最佳时间呈现最有优势的热菜,便曲线救国。”周老解释说道:“他们不会在菜温上增添自己的扣分项。”

“恩。”凤厨仙点了点头。

“我想吃热的……”达芙妮说道:“我敢肯定一定不只是我这么想的。”

“接下来是最后一位参赛者了。”Cheryl开口道。

这第十五位参赛者一开始就将油打翻了又重新炼油,引起了众人的瞩目,现在作为压轴出场,也是让大家期待满满。

菜品端上桌来,周老皱了皱眉深呼吸一下,他是真的不想吃这种失败的作品。

如果是热菜,时间这么久了,一定已经不能吃了。

如果是冷菜,一想到菜品上面凝固的荤油,他就觉得恶心。

但是谁让他答应来当评委了呢,总是要有职业操守的是吧。

隐忍着心中的不耐烦,周老将面前菜品的盖子揭开。

这盖子揭开的一瞬间,热气便扑了出来,伴随着荤油特有的香气一下子散漫了会场。

“哇。”达芙妮眼前一亮说道:“还是有热菜的嘛!”

“是锡纸。”易厨神看了一眼手中的盖子,还看了一眼盛放食物的器皿,皆是由锡纸在内部小心严密的包好。

“吃之前可以把盖子上的锡纸摘下来,隔层里面有材料可以洒在上面吃。”伊兰幽说道。

达芙妮点了点头将锡纸从盖子上打开瞧见好多细碎颗粒,洒在碗中,合着豆腐吃。

这些细碎颗粒十分酥脆,豆腐Q弹,馅料紧实,汤汁有些烫口,飘着油花却不会觉得油腻。

“这个是什么?”达芙妮好奇问道。

“是猪油渣。”凤厨仙用手捻了一下说道:“之前炼油剩下的。”

“恩。”伊兰幽点了一下头说道。

“荤油也好猪油渣也好,这些食材的料理方法在Z国北方常见,南方城市却不多见,幽幽,你怎么知道的?”易厨神看向伊兰幽问道。

“之前去霍家的时候,师父带我去尝过本地菜,有一道菜也是用荤油做得,当天的主食是猪油渣馅饼,觉得香味特别,又

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