有经验。
如此，才能在晌午和夜里饭点高峰期驾驭住，否则，大厨都没经验，那么大灶房里将会乱成一团，比麻线团还要乱！
大白挠破了头皮，都想不出对应的法子。
就在这时候，那边有顾客过来结账，红梅于是催促大白：“你刚回来，也累了，先上楼躺一会去吧，指不定歇息好了，就能想到法子了呢？”
大白点点头，“嗯，我这段时日在县城也确实累了！”
不是伺候老娘伺候累了，而是天天被小黑和徐巧红那两口子挤兑，盯梢，给折腾累了。
今个他思来想去，还是打算偷溜回镇上来歇息几天。
不然，嘎公嘎婆还有四舅他们在县城医馆待几天，他都没好日子过，一个个都来针对他！
大白上了楼，回到熟悉的屋子里，洗了把脸，倒在床上扯过被子蒙头就睡着了。
等到一觉醒来，天已经黑了。
屋里点了一盏灯，红梅也过来了。
手里端了一只碗。
“醒了吗？醒了就坐起来把夜饭给吃了吧！”红梅说。
大白下了床来到桌边，红梅端过来的是三小碗菜，外加两碗白米饭。
一碗牛腩炖土豆，一碗烀的软软烂烂的猪蹄，还有一碗青菜心。
“这菜是老洪烧的？这卖相看着不错啊，香香辣辣的，让人很有食欲！”
大白将面前这三碗菜尽收眼底后，眼前一亮，再次看到了希望。
红梅撇撇嘴，“啥呀，这是我烧的！”
“啥？你烧的？你这厨艺真是日渐精进啊！”大白说。
红梅莞尔：“专门为你而烧的，我知道你喜欢吃这种口味。”
大白在每样菜里都夹了一点尝了尝味道，再次对红梅竖起大拇指。
“不如，你来做大厨？哎，不行不行，你这都三个月身孕了，不能受累！”
大白很快就打消了这个念头。
红梅拿起筷子，陪着他一起吃。
大白又看了眼桌上的沙漏，说：“这个时辰，底下大厅咋那么安静？”
红梅摇摇头：“这几天都这样，夜里都没啥生意。夜里饭点就三五个顾客过来点了几碗面，后面我瞅着不像是有生意的样子，就让他们提早打烊了，省得拖太久
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