是没定好名字，韩国投资商主要是做汽配的，他们自己聚餐为主，所以想要叫“韩式狗肉汤”或者“韩式狗肉馆”；但张叔叔寻思着他这生意不是只做一家，还要卖到越南去，所以就想叫“丰邑狗肉”，把牌子彻底立住。
丰邑县抢注和保护性抢注“丰邑狗肉”“丰县狗肉”“丰收狗肉”“大丰狗肉”“丰城狗肉”等等一大堆名称，其中甚至有“三丨狗肉”这种奇葩名称。
“你们想要做，我们丰邑县是绝对欢迎的，人多力量大嘛。但是国有国法，家有家规，狗肉要想上台面，首先就要正规。溯源码也好，地理志也罢，那是要经得起查的。总不能吃的肉狗，端上来一只哈巴狗，那到时候不要讲什么外国人，就是自己人，也说吃狗肉的都是吃宠物狗，那还能有好名声吗？”
“我呢，是有这方面一点浅薄想法的。不是很多，考虑的也不是很成熟。我就是想呢，现在宠物市场逐渐繁荣，动物权益保护的声音也越来越大，是好是坏我的水平参悟不了。不过呢，我是这样想，肉狗的来源稳定了，那么是不是相对来说，也保护了宠物狗的权益呢？至少能对盗窃群众的家养狗，也产生不小的打击，对不对？”
“之前我在丰邑县搞‘车匪路霸’的严打时候，也搞了偷狗、毒狗行为的打击，效果非常好。以前那些吃狗肉，后来不吃的，现在一看有放心肉可以买，排队能排七八百米，县里还专门做了个报道，我不吹牛逼的，不相信大家可以去看。”
“就是市里那家新开的‘丰邑狗肉’，现在一天六七千斤根本打不住，冷鲜车来回开啊，效益非常好。”
“我估计就市里一家店，过年之前，如果说没有竞争对手，那说不定沪州市疁城区的销路打不开也不要紧了。千把万肯定有的。”
张叔叔说得眉飞色舞，更是跟彭城“知府”汇报了一下情况：“现在不算检验检疫环节，只说屠宰，目前正式屠宰工十个，临时工五十到一百五十个，这些人，都是年龄十六岁以上，五十五岁以下的男性，对学历要求低，相对来说收入又不菲，是能够在农村产生榜样效应的。”
“再有就是‘丰邑狗肉’的门店直销和运输仓储，一个门店两班八个人，驾驶员和跟车员一车四
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