肉联厂老板娘时，我还发现了一个奇怪事情，这是肉联厂的出货记录以及肉联厂老板娘笔录。”
小张警官接过看了一眼，清冷目光从包子铺老板和老板娘身上扫过。
包子铺老板被看得一阵心虚，眼神飘忽不定不知道该往那边看。
“麻烦出示一下你们店铺进货单。”小张警官看向两人，眼神飘忽不定。
老板娘顿时被吓得脸色苍白，本就不擅长说谎包子铺老板说话变得结结巴巴起来，“之前那些账单记录不小心丢了。”
小张警官嘴角冷意越发明显，“早不丢晚不丢偏偏我们来查的时候丢了，你们虽然丢了，你们经常买肉的肉联厂却还有出货记录，我这里就是肉联厂出货记录，不如你们来看一下有没有什么不妥的地方。”
“你们包子铺生意红火，其中酱肉包和各种肉类的包子卖得最为红火也卖得最多，之前平均每天购入猪肉量在五十斤左右，其中三十斤五花肉，二十斤瘦肉，还有三十斤棒骨，和二十斤猪皮用来熬制灌汤小笼包馅料。
你们包子铺所面临顾客都是附近街坊邻居，还有从这里过的路人，每天食客基本上都是固定的，就算偶尔有食客不来，起伏不会很大。”