独当一面了，煮的面条调的味道都还不错。
陈红也给胡杰说了，可以出师了，但是舅妈的生意一直很好，舅舅又舍不得通河道那个工作，胡杰怕她忙不过来，就一直没出去单干。
中午的时候，陆陆续续的不少的人来吃面条。
陈红和胡杰一直很忙，而隔壁压根儿就没有生意。
陈红算是看明白了，老太太越是在门口坐着骂，越没有人去她的店里吃面。
而自己这边的生意并没有受到任何影响。
忙空了，陈红再次提起胡杰出去单干的事儿。
“我想好了，我大姐家的女儿江红在外面打工加班加点的也才四百多块钱一个月，我让她回来帮我，我给她开工资。”陈红道：“我不能耽搁你挣钱，你妈到时候又要找我吵架了。”
虽然陈红也给胡杰开工资，但是胡杰不要，说哪有学徒没交学费还要拿工钱的道理。
田玲来过几次面馆，话里话外骂胡杰是傻子，也说陈红会算计，陈红和胡杰都不理她，自讨没趣，再加上田卫海知道了骂了她几次收敛了一些。
“行，舅妈，你要有人帮忙我就出去单干。”胡杰道：“我看幸福居的四期要开建了，我到那儿去摆摊去。”
“工地摆摊，面条可能不好卖，干工地的人更想吃饭，饭经得住饿。”陈红道：“这样，我再教你烧几个菜，你卖炒饭和煮面条一起干，这样肯定能挣。”
“多谢舅妈。”
胡杰觉得自己人生路上的贵人是舅妈，她总是教自己，而不是指责自己；总是给自己想办法，而不是拖后腿。