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第225章 谁都别想好过[1 / 3]

“这是何物?倒是新鲜呢!”

鸡爪他们知道,无非就是鸡的爪子罢了。

但酸辣柠檬无骨什么什么的……

恕他们无知了。

小海棠笑着说:“这是我们酒楼二东家刚做出来的新菜,今日咱们会送上一份试吃,诸位客官们若是吃得好了,再点也不迟的。”

这是泰丰酒楼向来就有的规矩。

若出了什么新菜式,定会先让食客们品尝了,给出意见了,再决定是否上新。

“鸡爪?又是鸡爪,我可不爱吃这玩意儿,肉少骨头多的,不吃不吃!”

一听是鸡爪,已经有食客开始抵触了。

除非是将鸡爪做的软烂脱骨,入口即化的程度,否则他们都是不爱接受的。

但想要把鸡爪做得好吃且软烂,必定是费神的,如此一来,性价比也就低了。

除非是像上京城那等繁华之地里的酒楼食肆,才会愿意出这个功夫去做,毕竟上京遍地达官显贵,并不愁卖。

小地方可就不一样了。

费神且贵,鲜少有人愿意为此消费买单。

“客官不用担心,此鸡爪我们已经去骨了,不用担心吐骨,我这就给您上一份!”

说罢,小海棠就将柠檬鸡爪给每桌食客们都上了一份。

一份也不多,且陆晚还是将鸡爪切开了的,一只鸡爪一分为二,一桌食客共得两只鸡爪,分开也就是四只,如此一来,份量看着也就多了。

有人夹着好奇瞧了瞧:“怪哉,还真是没有骨头!”

“你们二东家是怎么去掉骨头的?”

“这骨头怕是不好去吧。”

小海棠微微一笑:“这就是咱们酒楼负责的事儿了,还请客官们品尝,若味道好,日后便会继续供应。”

“嗯!这味道的确不错!”

“海棠姑娘,给咱们桌来一份!”

不用吐骨头的鸡爪,没有想象中的软烂,反而很是脆弹,入口带着清香,酸辣中带着一丝丝甜,很是清爽开胃。

“好,这就给您上!”

陆晚没做多少,总共就三十斤的鸡爪,她带了二十斤过来,没一会儿的功夫也就买完了。

还有人打包了一份带回去给家里人分享。

小海棠开心极了,看来食客们都很喜欢呢。

不过也有人问他们二店今日怎么没有开门,小海棠按照陆晚所教的说:“二店还在调整中,过几日便会

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