个硬伤，而且，我怎么保证你们那里的桃子，符合我们‘有机、无农残’的高端定位？现在消费者很挑剔，一旦查出农残超标，绿源这块牌子就砸了。”
孙宏伟说的是实情，也是他拒绝的最好理由。
苏哲坐在他对面，没有急着反驳。他没有拿出那些准备好的税收减免文件，也没有谈论地价优惠。他从公文包里抽出一份检测报告，直接推到孙宏伟面前。
“孙总，看看这个。”苏哲语气平稳。
孙宏伟狐疑地拿起报告扫了一眼。这是一份国家级实验室出具的糖度检测报告。
“凤栖县的蜜桃，平均糖度比国标高出两个百分点。”苏哲身子微微前倾，“这意味着，如果绿源用我们的桃子做原料，你们在生产过程中可以减少百分之三十的代糖添加。‘零添加、纯天然’，这不正是你们高端线一直想打，却因为成本问题打不响的卖点吗？”
孙宏伟的眼神动了一下。减少代糖添加，不仅能大幅降低辅料成本，还能在营销上形成降维打击。但他依然保持着商人的谨慎：“糖度高是好事。但农残问题怎么解决？口说无凭。”
苏哲等的就是这句话。他拿出一个平板电脑，解锁后，屏幕上出现了一个清晰的二维码。
“孙总，扫一下。”
孙宏伟拿出手机，扫了二维码。手机屏幕跳转，出现了一个极其详尽的数据页面。
页面最顶端，是一颗桃子的高清照片。下面是一排排滚动的数据：
【品种：凤栖水蜜桃-改良3号】
【种植地：凤栖县红星村04号地块】
【开花期：3月12日】
【施肥记录：4月5日，使用京海农科院特供有机肥，用量5公斤，无化肥添加】
【采摘时间：7月15日上午8:00】
【冷链运输轨迹：车牌鲁C·XXXXX，车厢全程温度保持在2-4摄氏度】
所有的节点，都有精确到分钟的时间戳和现场实拍照片，甚至还有负责该地块果农的电子签名。
孙宏伟看着这些数据，瞳孔猛地收缩。他在食品行业干了二十年，太清楚这套系统的分量了。
“在这个食品安全极度敏感的时代，消费者愿意为健康支付溢价。”苏哲看着孙宏伟的眼睛，抛出了最核心的杀手锏。