孙氏一直跟老太太讲她家的情况，说她大姑爷是蛟河火车站的副段长、二姑爷是供销社经理，家里啥吃的都有，一般的东西她都不惜的吃。
这时，赵军他们也进屋了。
一进屋，赵军就见外屋地的两张桌上共计十三个大搪瓷盘。
盘子里码的全是手切羊肉，这羊肉贴在盘子上，当真是立盘不倒。
“妈呀！”赵军一进来就跟王美兰说：“外头我烧上木头了，一会儿搁你那火盆里呗。”….
“好儿子！”王美兰往四周扫了一眼，笑道：“都整差不多了！”
说完这句话，她探头往屋里一看，见时钟已经走到六点了，就招呼众人放桌子。
羊肉先撤到一旁，将两张桌子分别放到东西两屋。王美兰特制的三角口的火盆上桌，每张桌上放两个火盆，省着人多供不上吃。
四个火盆上，两个放小铜锅，两个小铁锅。
这时，杨玉凤从碗架里端出提前熬好的羊骨头汤，分别加入锅中。
金小梅、赵玲、徐春燕、李如海忙着往上端菜，羊肉就不用说了，十三大盘羊肉，西屋给七盘，东屋搁六盘。
除了肉，还有菜。
虽说东北这季节没有新鲜蔬菜卖，但菜品也是不少。
酸菜切丝下水洗过两遍，在攥成团的过程中挤干水分，此时一团团的酸菜堆在小盆里。
大白菜，白帮黄叶。这个黄叶不是老叶，而是东北存储的冬菜，白菜一棵大的能长到十来斤。
外面是绿叶，在存储之后会渐渐变干。再这些干巴叶子扒去后，里面的白菜叶就呈黄色了。
土豆切厚片，泡在水里。还有切好胡萝卜片、改刀成一指宽长条的干豆腐，泡好的木耳、粉丝、粉条。
之前金小梅让解臣拿的蕨菜干，此时跟元蘑一起都泡好了。
看着一帮人陆陆续续往上端菜、端肉，见多识广的解孙氏懵了。
这解孙氏虽然不算是个合格的妈，但不得不说她那些儿女是真孝顺。这人更有福的是，她姑爷和儿媳妇也都挺好。
前年她二姑爷孙海柱，就曾请解孙氏去城里吃过火锅，但即便是在镇里饭店，解孙氏也没见过这等阵仗。
尤其是，王美兰还摆了两桌，这是解孙氏万万没想到的。
在解孙氏想来，王美兰能上四盘羊肉就算敞亮了。肉少菜多，多切酸菜
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